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面包“染”上中藥香
繼在中藥房買酸梅湯后，追求養(yǎng)生的年輕人又解鎖了新的消費(fèi)習(xí)慣——去醫(yī)院買面包。天津中醫(yī)藥大學(xué)一附院門診一樓每天早上都飄著面包香，來(lái)看病的人發(fā)現(xiàn)，“藥食坊”前排起了長(zhǎng)隊(duì)，人【點(diǎn)擊查看】
市場(chǎng)監(jiān)管全程護(hù)“鮮” 助力梅蓉楊梅季甜蜜無(wú)憂
六月的陽(yáng)光灑在浙江省杭州市桐廬縣桐君街道梅蓉村的土地上，一樹(shù)樹(shù)楊梅掛滿枝頭，宛如點(diǎn)點(diǎn)紅珠鑲嵌在翠綠之間，散發(fā)著誘人的香氣。村民徐師傅站在自家楊梅樹(shù)下，臉上洋溢著豐收的喜【點(diǎn)擊查看】
現(xiàn)制酸奶，“高端”底氣從何而來(lái)？
夏日炎炎，飲品消費(fèi)迎來(lái)旺季，現(xiàn)制酸奶熱度持續(xù)高漲。但與往年動(dòng)輒三四十元一杯的價(jià)格不同，今年的現(xiàn)制酸奶更“接地氣”，不僅口味多樣，普遍單價(jià)在20元左右，更有“舔奶皮”挑戰(zhàn)【點(diǎn)擊查看】
年增12.5%，兒童零食行業(yè)“內(nèi)卷”指南
目前，在休閑食品領(lǐng)域，兒童零食板塊正蓬勃興起。《兒童零食市場(chǎng)調(diào)查白皮書》顯示，2023年我國(guó)兒童零食市場(chǎng)規(guī)模突破1500億元，預(yù)計(jì)到2027年將攀升至3172億元，年復(fù)【點(diǎn)擊查看】
新茶飲迎“酸澀”盛夏
炎炎夏日本是檸檬水與檸檬茶風(fēng)靡的黃金季節(jié)。然而今年，四川安岳黃檸檬價(jià)格漲了一倍，逼近10元/斤，讓一些茶飲店主們愁眉不展。在廣東廣州街頭的一家小眾茶飲店鋪，“今年的黃檸【點(diǎn)擊查看】
從糖果到威化，誰(shuí)在搶灘“綠色經(jīng)濟(jì)”？
炎炎夏日，你的辦公桌上是不是總少不了一抹綠色：薄荷味的龍角散潤(rùn)喉含片、薄荷巧克力威化餅、甚至薄荷味礦泉水。近日，德芙推出限定款“薄荷味夾心黑巧克力”，以絲滑黑巧包裹薄荷【點(diǎn)擊查看】
便利店行業(yè)仍保持?jǐn)U張態(tài)勢(shì)
便利店作為我國(guó)零售行業(yè)中的一種小型業(yè)態(tài)，從萌芽到如今已經(jīng)有30多年的發(fā)展歷史，雖然時(shí)間不長(zhǎng)，但其發(fā)展的每一個(gè)階段都很精彩。作為以滿足消費(fèi)者即時(shí)需求為主的零售業(yè)態(tài)，其以服【點(diǎn)擊查看】
浙江金華婺城開(kāi)展“百姓點(diǎn)檢”進(jìn)老年食堂活動(dòng)
為進(jìn)一步守護(hù)老年人“舌尖上的安全”，防范老年食堂食品安全風(fēng)險(xiǎn)，近日，浙江省金華市婺城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、區(qū)綜合行政執(zhí)法局走進(jìn)白龍橋敬老院，聯(lián)合開(kāi)展“婺里食安 邀您來(lái)監(jiān)督”暨“【點(diǎn)擊查看】
奶皮子酸奶是“熱量刺客”嗎
作為酸奶賽道的新晉頂流，味道香甜、細(xì)膩絲滑的奶皮子酸奶，是不少都市青年情緒補(bǔ)償方案中必選的網(wǎng)紅美食。不過(guò)，網(wǎng)上很多消費(fèi)者說(shuō)奶皮子酸奶是“熱量刺客”，不能吃。那么，事實(shí)到【點(diǎn)擊查看】
2025米粉產(chǎn)業(yè)交易會(huì)創(chuàng)造合作新場(chǎng)景
近日，2025米粉產(chǎn)業(yè)交易會(huì)在江西南昌舉辦。交易會(huì)聚焦“打造產(chǎn)業(yè)、培育品牌、提振消費(fèi)”主題，設(shè)置了8大主題展區(qū)、7場(chǎng)活動(dòng)，展區(qū)面積達(dá)3萬(wàn)平方米，近500家境內(nèi)外企業(yè)參展【點(diǎn)擊查看】
山西太原小店區(qū)線上線下同監(jiān)管，嚴(yán)守食用農(nóng)產(chǎn)品安全底線
近年來(lái)，網(wǎng)絡(luò)直播帶貨、拼單團(tuán)購(gòu)、線上配送等食用農(nóng)產(chǎn)品新興消費(fèi)模式蓬勃發(fā)展。為進(jìn)一步加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售安全監(jiān)管，規(guī)范直播電商、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)經(jīng)營(yíng)行為，保.障轄區(qū)群眾“舌尖上【點(diǎn)擊查看】
面包節(jié)火爆帶來(lái)行業(yè)發(fā)展新機(jī)遇
北京“超大口”面包節(jié)單日售出上萬(wàn)個(gè)堿水結(jié)，上海外灘國(guó)際面包節(jié)集結(jié)超過(guò)150個(gè)全球烘焙品牌，甚至三、四線城市的街頭也飄起手作面包的香氣……面包節(jié)，一場(chǎng)以“碳水”為名的狂歡【點(diǎn)擊查看】
讓茶成為現(xiàn)代人的健康伙伴
吳金安是福建安溪茶族世家茶葉有限公司的創(chuàng)始人，他說(shuō)自己是“生在茶鄉(xiāng)中，長(zhǎng)在茶香中”。福建安溪是中國(guó)烏龍茶之鄉(xiāng)、名茶鐵觀音的發(fā)源地。安溪的山水、鐵觀音的蘭韻，早已融入?yún)墙?span>【點(diǎn)擊查看】
傳統(tǒng)包裝面包向創(chuàng)新要出路
近年來(lái)，數(shù)個(gè)已在烘焙賽道馳騁多年的傳統(tǒng)包裝面包品牌出現(xiàn)“掉隊(duì)”苗頭，引發(fā)業(yè)內(nèi)關(guān)注！皞鹘y(tǒng)包裝面包品牌面臨的壓力不小！睒I(yè)內(nèi)人士表示，對(duì)品牌來(lái)說(shuō)，產(chǎn)品創(chuàng)新不足、保質(zhì)期問(wèn)題【點(diǎn)擊查看】
烘焙世界里的奧秘
在面粉與黃油交織的奇妙世界中，藏著許多鮮為人知的知識(shí)。糖霜背后的古老智慧在沒(méi)有冰箱的年代，人們用糖霜涂抹在水果蛋糕表面，形成一層堅(jiān)硬的糖殼，隔絕空氣，延長(zhǎng)水果蛋糕的保存【點(diǎn)擊查看】
啟巧小漢堡形橡皮軟糖180g
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啟巧甜甜圈形橡皮軟糖180g
啟巧酸酸條軟糖混合水果味150g
啟巧酸砂彩帶糖混合水果味150g
啟巧樹(shù)莓形棒棒糖160g
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啟巧蘑菇圈形橡皮軟糖170g
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