便利店作為我國(guó)零售行業(yè)中的一種小型業(yè)態(tài)，從萌芽到如今已經(jīng)有30多年的發(fā)展歷史，雖然時(shí)間不長(zhǎng)，但其發(fā)展的每一個(gè)階段都很精彩。作為以滿足消費(fèi)者即時(shí)需求為主的零售業(yè)態(tài)，其以服務(wù)便利的特點(diǎn)為消費(fèi)者提供24小時(shí)不間斷的溫暖服務(wù)。日前，中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)與畢馬威中國(guó)聯(lián)合發(fā)布《2025年中國(guó)便利店發(fā)展報(bào)告》（以下簡(jiǎn)稱《報(bào)告》），為便利店行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供專業(yè)的數(shù)據(jù)分析與趨勢(shì)研判。
機(jī)遇與挑戰(zhàn)相伴而行
近年來(lái)，我國(guó)零售行業(yè)格局不斷變化，便利店已從新興業(yè)態(tài)逐漸發(fā)展為線下零售的主要業(yè)態(tài)之一，成為提高居民生活便利水平、推動(dòng)零售行業(yè)發(fā)展的不可或缺的重要力量。去年，在復(fù)雜多變的國(guó)內(nèi)外環(huán)境下，我國(guó)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行總體平穩(wěn)，穩(wěn)中有進(jìn)，全年經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)預(yù)期目標(biāo)順利實(shí)現(xiàn)。全國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額達(dá)到48.78萬(wàn)億元，消費(fèi)支出對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)貢獻(xiàn)率達(dá)到44.5%，消費(fèi)作為拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的“主引擎”作用持續(xù)凸顯。
依托專業(yè)的洞察視角，該報(bào)告梳理了當(dāng)前宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境、消費(fèi)趨勢(shì)、便利店行業(yè)發(fā)展概況及行業(yè)熱點(diǎn)專題，分析便利店企業(yè)管理者的核心關(guān)注點(diǎn)，洞悉未來(lái)行業(yè)增長(zhǎng)的新風(fēng)口，為行業(yè)參與者提供具有戰(zhàn)略價(jià)值的參考與建議。
去年，便利店企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)加劇、客流下降、經(jīng)營(yíng)成本攀升以及消費(fèi)習(xí)慣變化等諸多挑戰(zhàn)下亦保持平穩(wěn)發(fā)展態(tài)勢(shì)，便利店門店數(shù)量也持續(xù)增長(zhǎng)，展現(xiàn)出較強(qiáng)的韌性和張力。盡管面臨內(nèi)外部環(huán)境變化帶來(lái)的復(fù)雜挑戰(zhàn)，我國(guó)便利店企業(yè)依然積極探索新的增長(zhǎng)點(diǎn)，通過(guò)創(chuàng)新和轉(zhuǎn)型實(shí)現(xiàn)新突破。
“通過(guò)今年的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，便利店業(yè)態(tài)依然保持著擴(kuò)張態(tài)勢(shì)，多數(shù)企業(yè)都實(shí)現(xiàn)了銷售額和門店數(shù)量的雙增長(zhǎng)。然而，我們也注意到門店的經(jīng)營(yíng)能力出現(xiàn)了不同程度的下滑。另外也發(fā)現(xiàn)零食折扣店的快速發(fā)展對(duì)便利店造成了一定的影響，不僅分流了一部分消費(fèi)者，而且在相同品類上其價(jià)格優(yōu)勢(shì)也對(duì)門店銷售產(chǎn)生了一定的沖擊。”中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)王洪濤表示，在這個(gè)全新的發(fā)展周期里，面對(duì)這些問(wèn)題和挑戰(zhàn)，便利店如何破局是需要認(rèn)真思考的問(wèn)題。