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山西太原尖草坪區(qū)開(kāi)展“小餐飲”專項(xiàng)整治
為進(jìn)一步加強(qiáng)小餐飲行業(yè)監(jiān)管，全力消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，確保廣大群眾飲食安全，近期，山西省太原市尖草坪區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展了小餐飲行業(yè)專項(xiàng)整治。一是規(guī)范證照資質(zhì)。檢查經(jīng)營(yíng)【點(diǎn)擊查看】
湖北隨州市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展水產(chǎn)品食品安全專項(xiàng)抽檢
為保.障群眾“舌尖上水產(chǎn)品的安全”，全面監(jiān)測(cè)水產(chǎn)品市場(chǎng)質(zhì)量，結(jié)合“你點(diǎn)我檢 服務(wù)惠民生”活動(dòng)， 近日，湖北省隨州市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合隨縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員深入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)早市，【點(diǎn)擊查看】
紅遍海內(nèi)外，嗦出來(lái)百億產(chǎn)業(yè)
近日在天貓雙11第.一階段品牌成交排行榜中，螺螄粉再次赫然出現(xiàn)在糧油速食品類榜單上。就是這樣一碗看似簡(jiǎn)單卻充滿魅力的“臭”粉，不僅讓消費(fèi)者們?yōu)橹偪，更給它的家鄉(xiāng)柳州帶【點(diǎn)擊查看】
絕味鴨脖推出跨界聯(lián)名包裝紙袋
近年來(lái)，國(guó)貨“潮品”頻頻“出圈”，作為國(guó)內(nèi)休閑鹵制品行業(yè)品牌，絕味鴨脖也敏銳地捕捉到了這一趨勢(shì)，近期正式官宣跨界聯(lián)名中國(guó)國(guó)潮流行文化ip《山海經(jīng)》，打造出了包括紙袋、透【點(diǎn)擊查看】
零售業(yè)開(kāi)始全面“折扣化”？
今年京東11.11前夕，京東“零食廣場(chǎng)”低調(diào)上線，登陸京東app搜索“零食廣場(chǎng)”可進(jìn)入單獨(dú)專區(qū)，該頁(yè)面有300多個(gè)品牌的千余種零食。據(jù)了解，京東計(jì)劃為“零食廣場(chǎng)”投入5【點(diǎn)擊查看】
被禁止輸入，這類零食魅力何在？
近期，備受臺(tái)灣地區(qū)喜愛(ài)的大陸零食“黃飛紅花生”被民進(jìn)黨當(dāng)局以“保護(hù)島內(nèi)相關(guān)產(chǎn)業(yè)”為由禁止輸臺(tái)和售賣(mài)。這一舉措不僅引發(fā)了各大網(wǎng)友的廣泛關(guān)注與討論，還使以辣花生、螺螄粉、魔【點(diǎn)擊查看】
同比增長(zhǎng)26.49%，燕麥還在發(fā)力
近日，西麥?zhǔn)称放读?024年三季報(bào)，數(shù)據(jù)顯示公司在今年第三季度實(shí)現(xiàn)了營(yíng)業(yè)收入4.6億元，同比增長(zhǎng)6.47；歸屬于母公司股東的凈利潤(rùn)為4181.25萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)高達(dá)5【點(diǎn)擊查看】
市場(chǎng)需求不斷細(xì)分 方便食品行業(yè)將持續(xù)擴(kuò)容
隨著經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展和消費(fèi)者對(duì)健康飲食的日益重視，我國(guó)方便食品行業(yè)迎來(lái)了新的發(fā)展機(jī)遇。隨著消費(fèi)者要求不斷提升、需求愈發(fā)多元，使得方便食品品類不斷增加。艾媒咨詢?nèi)涨鞍l(fā)布的《【點(diǎn)擊查看】
穩(wěn)居山姆TOP榜，下個(gè)十億級(jí)大單品會(huì)是它嗎
10月28日，、鹽津鋪?zhàn)影l(fā)布三季報(bào)顯示，公司2024年前三季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入38.61億元，同比增長(zhǎng)28.49；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為4.93億元，同比增長(zhǎng)24.5【點(diǎn)擊查看】
脫胎不換骨？這一品類為何走出百億規(guī)模
每當(dāng)冬季來(lái)臨，那紅彤彤的冰糖葫蘆，仿佛蘊(yùn)含著某種難以言喻的魅力。對(duì)于80后與90后而言，那是兒時(shí)于街頭巷尾偶然邂逅冰糖葫蘆時(shí)涌起的無(wú)限歡愉；對(duì)于00后乃至10后的孩子們【點(diǎn)擊查看】
休閑零食成功滲透婚宴市場(chǎng)？
當(dāng)z時(shí)代逐漸崛起并成為婚嫁領(lǐng)域中的“主力軍”時(shí)，他們的婚禮風(fēng)格展現(xiàn)出了前所未有的創(chuàng)新與多樣性。他們不再拘泥于傳統(tǒng)意義上的酒席安排與敬酒形式，而是更加傾向于融入個(gè)性化和現(xiàn)【點(diǎn)擊查看】
問(wèn)鼎爆款榜，看果干如何在Z世代中煥發(fā)新生機(jī)
近年來(lái)，得益于健康飲食趨勢(shì)的興起和消費(fèi)者對(duì)零食需求的多樣化，果干市場(chǎng)穩(wěn)坐休閑零食頭部品類，繼續(xù)續(xù)寫(xiě)著新時(shí)代的“果干傳奇”。酸甜可口的話梅、泛著金色的杏干、甜度適中的芒果【點(diǎn)擊查看】
鹵味成為新中式輕奢？
鹵味不自由了嗎？一方面，關(guān)于“鹵味為什么賣(mài)不動(dòng)了”、“年輕人不愛(ài)鹵味了”、“鹵味三巨頭為何失寵”……輿論一再?zèng)_上熱搜。在消費(fèi)者愈加理性的環(huán)境下，鹵味備受“越賣(mài)越貴”的爭(zhēng)【點(diǎn)擊查看】
貝果還是烘焙界的流量密碼嗎？
烘焙賽道歷來(lái)是一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈且充滿創(chuàng)新的市場(chǎng)，各種新品層出不窮。近期tims咖啡宣布和萌蘭聯(lián)名，推出四款秋季限定新品，包括五紅貝果、五黑貝果、炙烤培根牛肉貝果堡、蘋(píng)果肉桂【點(diǎn)擊查看】
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