亚洲精品在线观看无码_国产精品无码白浆一区二区挤奶水_在线91大神偷人视频_亚洲精品成人福利91久_手机无码免费一级视频在线播放

當(dāng)前位置:首頁 >> 休閑食品新聞 >> 讓茶成為現(xiàn)代人的健康伙伴

讓茶成為現(xiàn)代人的健康伙伴

編輯:娜娜  發(fā)布時(shí)間:2025/6/14  瀏覽次數(shù):11  信息分類:休閑食品招商

吳金安是福建安溪茶族世家茶葉有限公司的創(chuàng)始人,他說自己是“生在茶鄉(xiāng)中,長(zhǎng)在茶香中”。

福建安溪是中國烏龍茶之鄉(xiāng)、名茶鐵觀音的發(fā)源地。安溪的山水、鐵觀音的蘭韻,早已融入?yún)墙鸢驳难}中。他自幼跟隨長(zhǎng)輩采青、搖青、炒青、揉捻、烘焙,那獨(dú)特的“色、香、韻”是刻在他骨子里的記憶。然而,吳金安深知,科技創(chuàng)新正在成為企業(yè)向高品質(zhì)、高附加值進(jìn)階的重要支撐,只有在傳承中尋求突破、在經(jīng)典中注入時(shí)代價(jià)值,才能讓安溪鐵觀音煥發(fā)出更璀璨的生命力。

吳金安在制茶

吳金安的祖父是土郎中,父親是鄉(xiāng)村赤腳醫(yī)生,在家庭養(yǎng)生理念的熏陶下,他尤其關(guān)注茶葉中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。于是,他潛心鉆研古法工藝,融合現(xiàn)代科技手段,對(duì)制茶的每一個(gè)環(huán)節(jié)都提出近乎嚴(yán)苛的要求。例如,從源頭把控,精選特定年份的茶樹,深入研究其生長(zhǎng)所需的獨(dú)特土壤成分與微氣候條件,確保鮮葉內(nèi)涵物質(zhì)豐富。工藝革新方面,在傳統(tǒng)制茶技藝的深厚根基上,反復(fù)試驗(yàn)、改進(jìn)核心制作環(huán)節(jié)。他尤其聚焦于那些決定內(nèi)質(zhì)轉(zhuǎn)化的“訣竅”——從做青的溫濕度精準(zhǔn)調(diào)控,到殺青的火候與時(shí)間掌控,再到烘焙的溫度曲線設(shè)計(jì)。每個(gè)細(xì)節(jié)的優(yōu)化,都旨在有效充分鎖住鮮葉精華,激發(fā)并保留高活性有益成分。此外,他不斷將試驗(yàn)樣品送往專業(yè)機(jī)構(gòu)檢測(cè),用數(shù)據(jù)說話,反復(fù)調(diào)整工藝參數(shù)。

功夫不負(fù)有心人,吳金安成功研發(fā)出能顯著蘊(yùn)含富集茶多酚等核心營(yíng)養(yǎng)成分的鐵觀音制備工藝。這項(xiàng)凝聚心血的“一種富含茶多酚茶葉的制備工藝”技術(shù)創(chuàng)新,已成功申請(qǐng)國家發(fā)明專利,該制茶方法無須外部添加即可提高茶葉中茶多酚含量、微量元素含量,提升茶葉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。他采用乳狀液酶制備富含茶多酚的茶葉,為富含茶多酚茶葉的制備提供了一種新方法,為產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)提供了堅(jiān)實(shí)的科技支撐。

如何將茶的“益”與“健”更直接地傳遞給消費(fèi)者?吳金安通過精選葛根、田七莖葉等食藥同源藥材,運(yùn)用傳承的制藥工藝進(jìn)行炮制和焙制。經(jīng)過大量配方調(diào)試與工藝磨合,終于成功創(chuàng)制出茶族世家葛根代用茶。

“一杯茶,不僅要能承載千年的韻味,更要能成為現(xiàn)代人的健康伙伴。”吳金安說。(來源:中國食品報(bào))

關(guān)注火爆休閑食品招商網(wǎng)公眾號(hào)

您留言,我回電!幫您快速找到您想了解的產(chǎn)品!

提示:留言后企業(yè)會(huì)在24小時(shí)內(nèi)與您聯(lián)系!

  • *姓名:
  • *聯(lián)系電話:
  • *留言內(nèi)容:
  • *驗(yàn)證碼:

溫馨提醒:找產(chǎn)品,多留言,多咨詢降低投資風(fēng)險(xiǎn)!為保障您的利益,建議先考察,再合作!

免責(zé)聲明:本站部分文章系轉(zhuǎn)載自網(wǎng)絡(luò),如有侵犯,請(qǐng)聯(lián)系我們立即冊(cè)除。另:本文僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn),與火爆休閑食品招商網(wǎng)無關(guān)。其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)本站證實(shí),對(duì)本文以及其中全部或者部分內(nèi)容、文字的真實(shí)性、完整性、及時(shí)性本站不作任何保證或承諾,請(qǐng)讀者僅作參考,并請(qǐng)自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。