金城江四知堂健民食品廠是一家本人獨資企業(yè),金城江四知堂健民食品廠位于河池市金城江區(qū)東江鎮(zhèn)長排及河池市東江工業(yè)園區(qū),金城江四知堂健民食品廠成立于1990年,金城江四知堂健民食品廠分廠成立于2006年,主要生產銷售餅干、糖果制品、休閑膨化食品、植物蛋白飲料,罐頭食品,果凍等產品。每個產品生產都有獨立的生產車間及獨立的管理部門。工廠占地面積60多畝地,目前有兩條餅干全自動生產線、一條糖果生產線、全自動膨化食品生產線,UHT超高溫瞬時殺菌設備等,具有較為先進的生產設備及多年的食品生產技術經驗。工廠生產的產品無論是品質口感或者是食品安全都比較成熟。
目前金城江四知堂健民食品廠共有管理人員15人,生產人員100多人。建立有完善的組織機構和食品質量安全管理規(guī)章制度,從原輔料采購、生產過程到產品出廠的各個環(huán)節(jié),對產品質量嚴格控制,生產出讓廣大消費者安全消費、放心消費的食品。經過幾年的發(fā)展壯大,目前我廠的“四知堂”、“健民”"金盟"“金利雅“”吉民寶”系列。