為扎實推動食品安全“兩個責任”落實落地,助力食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,確保人民群眾“舌尖上的安全”,近日,碑林區(qū)市場監(jiān)管局持續(xù)加強食品安全“兩個責任”工作落實。
期間,碑林區(qū)市場監(jiān)管局一是召開會議,組織全體監(jiān)管干部學習《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》以及食品安全“兩個責任”相關(guān)文件,從“明確食品安全職責”“落實兩個責任公示制度”“協(xié)調(diào)落實包保督導”等多方面明確細化工作要求;二是全面梳理轄區(qū)“包保主體臺賬”,對接街辦、社區(qū)工作人員,協(xié)調(diào)做好包保干部與包保主體銜接;三是加強監(jiān)督檢查,及時處理包保干部在督導檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,督促食品經(jīng)營單位嚴格落實主體責任,提升食品安全管理水平。
據(jù)悉,碑林區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)加強與包保干部的工作銜接,分批次分街區(qū)對轄區(qū)食品經(jīng)營單位開展食品安全培訓,幫助食品經(jīng)營者及從業(yè)人員提高專業(yè)化水平,持續(xù)推進餐飲服務規(guī)范化管理,提升轄區(qū)食品安全和服務質(zhì)量。(來源:陜西網(wǎng))