為切實保.障轄區(qū)食品安全,維護廣大消費者合法權益,營造安全放心的節(jié)日消費環(huán)境,清明假期期間,山東省菏澤市巨野縣市場監(jiān)管局鳳凰市場監(jiān)管所持續(xù)對轄區(qū)金太陽商貿城開展食品安全監(jiān)督檢查。
執(zhí)法人員重點檢查農(nóng)貿市場內肉及肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、禽類產(chǎn)品經(jīng)營戶是否依法履行食品安全主體責任。一是從進貨來源、索證索票、檢驗檢疫等幾方面嚴格排查,確保食品來源可溯、質量可控;二是檢查是否存在銷售“三無”食品、假冒偽劣、過期變質食品及不符合國家食品安全標準食品;三是對預包裝肉制品的產(chǎn)品標簽嚴格檢查核對,包括生產(chǎn)日期、保質期、配料表、生產(chǎn)許可證編號(SC標識)、廠家信息等;四是對市場內銷售的各種蔬菜隨機進行農(nóng)藥殘留快速檢測。
在加強食品安全檢查的同時,執(zhí)法人員還利用標準砝碼對轄區(qū)農(nóng)貿市場商戶使用的電子秤進行了檢定。檢查是否存在使用不合格計量器具,是否存在私自改裝、故意破壞計量器具準確度等違法行為,從而督促經(jīng)營者誠實守信、合法經(jīng)營,為消費者創(chuàng)造一個公平交易的市場環(huán)境。
截至目前,共檢查市場內食品經(jīng)營主體47家,完成農(nóng)殘快檢174批次,當場責令改正4家,下達《責令改正通知書》2份。