河南永昶農(nóng)業(yè)科技有限公司是2014年5月成立的民營有限責(zé)任公司,位于封丘縣魯崗鎮(zhèn)和寨村,注冊資本1200萬元。主要從事紅薯的脫毒培育、溫室育苗、綠色種植及精深加工,主要產(chǎn)品有嗨吃家酸辣粉、花甲粉、純紅薯粉條、紅薯酸辣粉、紅薯面條、粉絲、粉皮、方便粉絲、紅薯面條等系列產(chǎn)品。
公司現(xiàn)有職工366人,其中:中、高級技術(shù)及管理人員35人,占地80余畝,生產(chǎn)車間、辦公樓等建筑面積3.2萬平方米,擁有制粉、凈化-烘干、粉條、粉絲、紅薯面條、粉餅生產(chǎn)線13條,冷庫七座。年生產(chǎn)能力精制淀粉18000噸,粉條粉絲12000噸,年產(chǎn)值1.5億元。
公司實行董事會領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制,依照現(xiàn)代企業(yè)管理模式運(yùn)作,下設(shè)生產(chǎn)部、銷售部、管理部、財務(wù)部。生產(chǎn)部負(fù)責(zé)制定生產(chǎn)計劃,落實生產(chǎn)任務(wù),做到安全生產(chǎn),確保產(chǎn)品質(zhì)量。銷售部負(fù)責(zé)制定銷售計劃,落實銷售任務(wù),建立銷售網(wǎng)絡(luò),做好客戶回訪,搜集整理產(chǎn)品及市場信息。管理部負(fù)責(zé)各項規(guī)章制度的制定與落實、員工管理與培訓(xùn)、新產(chǎn)品開發(fā)及各部門之間的協(xié)調(diào)工作。財務(wù)部負(fù)責(zé)資金使用計劃與落實、成本核算與控制、銷售統(tǒng)計,為領(lǐng)導(dǎo)層決策提供準(zhǔn)確的各項數(shù)據(jù)。
紅薯及其制品富含多種微量元素,不僅是世界公認(rèn)的一種珍貴綠色營養(yǎng)保健食品,還是廉價的“生物能源”,是世界貿(mào)易中不設(shè)置綠色壁壘的農(nóng)場品之一。隨著社會的進(jìn)步,經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們對生活質(zhì)量的要求越來越高,已經(jīng)不僅僅滿足于有食有肉的目標(biāo),而是越來越講究營養(yǎng)、講究健康。薯類因具有很高的營養(yǎng)價值,被世界衛(wèi)生組織稱作“第七大營養(yǎng)素”,被營養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為“營養(yǎng)均衡的綠色益壽食品”。紅薯及其制品具有豐富的物質(zhì),我國各地均有食用紅薯產(chǎn)品的傳統(tǒng)習(xí)慣,粉條、粉絲等傳統(tǒng)紅薯制品在市場歷來占有穩(wěn)定份額,經(jīng)久不衰,產(chǎn)品銷售市場好,開發(fā)紅薯系列產(chǎn)品市場前景廣闊。
公司采用具有行業(yè)優(yōu)良水平的電控、自控紅薯加工設(shè)備與技術(shù),其突出特點(diǎn)是:淀粉提取率高、質(zhì)量好,耗水量低,操作人員少,工藝流程采用全封閉管道式生產(chǎn)和全新的電控、自控系統(tǒng)自動控制,連續(xù)生產(chǎn)加工,與產(chǎn)品接觸的設(shè)備部位,全部用不銹鋼制作,了產(chǎn)品清潔衛(wèi)生無污染,完全符合國家食品衛(wèi)生指標(biāo)。生產(chǎn)原料為純紅薯淀粉和水,采用無明礬、無硫磺熏的放心食品新工藝:原料淀粉篩分→和漿*→成型→冷卻→凍結(jié)→解凍→干燥*→包裝(其中“*”為關(guān)鍵控制工序)。避免鋁元素和二氧化硫的危害和污染,產(chǎn)品衛(wèi)生安全。
“和寨村”、“和寨”牌純紅薯粉條、粉絲不但具有薯類食品特有的營養(yǎng)價值和保健功能,還具有良好的耐咀嚼性和復(fù)水性,久泡不渾湯,不斷條,外觀明亮,晶瑩剔透,被譽(yù)為‘玻璃面條’。該產(chǎn)品屬放心綠色食品,原配料為純紅薯淀粉和水,生產(chǎn)工藝優(yōu)良,較傳統(tǒng)手工產(chǎn)品安全衛(wèi)生,口感更佳,具有較大的市場潛力。我國大部分地區(qū)群眾都有食用粉條的傳統(tǒng)習(xí)慣,粉條銷售市場巨大,純紅薯粉條更受消費(fèi)者歡迎,目前供不應(yīng)求。
公司將堅持農(nóng)產(chǎn)品精深加工的發(fā)展方向,不斷加大信息化、智能化建設(shè)和技術(shù)研發(fā)投入,從傳統(tǒng)型食品加工業(yè)向信息化、智能化加工企業(yè)轉(zhuǎn)型。加快開發(fā)速食寬粉、速食紅薯塊、紅薯醋等新產(chǎn)品進(jìn)度,繼續(xù)豐富紅薯系列產(chǎn)品品種,不斷提高產(chǎn)品附加值。做大做強(qiáng)紅薯深加工產(chǎn)業(yè),使公司不斷發(fā)展壯大,成為淀粉制品行業(yè)的排頭兵。