中秋節(jié)臨近，為全區(qū)人民能買到放心安全的月餅，近日，渭南市華州區(qū)市場監(jiān)管局在全區(qū)范圍內(nèi)開展中秋節(jié)前食品生產(chǎn)領(lǐng)域?qū)ｍ棻O(jiān)督檢查。
此次專項檢查主要針對全區(qū)糕點食品生產(chǎn)企業(yè)及食品加工小作坊，重點檢查原料的索證索票、生產(chǎn)過程中的衛(wèi)生及關(guān)鍵控制點、添加劑使用情況、生產(chǎn)日期、有效期是否符合要求、標(biāo)識標(biāo)簽有無瑕疵等情況。共出動執(zhí)法人員36人次，檢查食品生產(chǎn)企業(yè)2家，食品加工小作坊12家，對檢查中發(fā)現(xiàn)的個別小作坊存在“三防”設(shè)施不完善、從業(yè)人員衛(wèi)生衣帽穿戴不完整、索證索票不完善、使用的添加劑未單獨存放等問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場予以指導(dǎo)整改。
下一步，華州區(qū)市場監(jiān)管管理局將擴展節(jié)前市場專項檢查范圍，加大對流通領(lǐng)域月餅市場監(jiān)管的同時，有序推進餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)和特種設(shè)備安全隱患排查整治、旅游市場價格專項檢查等，切實維護節(jié)日期間市場秩序。同時，華州市場監(jiān)督管理局溫馨提示，廣大消費者在購買食品時，請仔細(xì)查看外包裝標(biāo)識檢簽，發(fā)現(xiàn)問題食品，請及時拔打12315依法維權(quán)。（來源：渭南市場監(jiān)管微信號）