為深入貫徹落實(shí)食品安全要求，進(jìn)一步規(guī)范枸杞原漿生產(chǎn)行為，切實(shí)保.障人民群眾“舌尖上的安全”，7月4日，寧夏中衛(wèi)市中寧縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織召開全縣枸杞原漿生產(chǎn)領(lǐng)域?qū)ｍ?xiàng)整治行政指導(dǎo)會(huì)。全縣20家枸杞原漿生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人及食品安全管理人員參會(huì)。
會(huì)議聚焦當(dāng)前枸杞原漿產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)與潛在風(fēng)險(xiǎn)，詳細(xì)解讀了本次專項(xiàng)整治行動(dòng)的工作方案，明確了整治目標(biāo)、重點(diǎn)任務(wù)、時(shí)間節(jié)點(diǎn)和工作要求。同時(shí)，組織企業(yè)系統(tǒng)學(xué)習(xí)了《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 枸杞原漿》（DBS64/008—2022）等關(guān)鍵標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，強(qiáng)化企業(yè)對(duì)原料控制、生產(chǎn)工藝、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、檢驗(yàn)檢測(cè)等核心要求的理解。
會(huì)議要求各生產(chǎn)企業(yè)立即對(duì)照整治方案和地方標(biāo)準(zhǔn)要求，全面開展自查自糾，深入排查生產(chǎn)過程中可能存在的風(fēng)險(xiǎn)隱患，并制定切實(shí)可行的整改措施。會(huì)上，20家生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人逐一發(fā)言表態(tài)，鄭重承諾將嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格遵守法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求，堅(jiān)決守住食品安全底線。
為檢驗(yàn)學(xué)習(xí)效果，督促企業(yè)管理人員真正掌握必備知識(shí)，會(huì)議專門組織了現(xiàn)場(chǎng)考試。考試內(nèi)容緊密圍繞枸杞原漿生產(chǎn)的食品安全法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)要求及關(guān)鍵控制點(diǎn)，旨在以考促學(xué)、以學(xué)促用，切實(shí)提升企業(yè)質(zhì)量安全管理能力。
下一步，中寧縣市場(chǎng)監(jiān)管局將嚴(yán)格按照整治方案要求，加大監(jiān)督檢查力度，對(duì)自查不到位、整改不落實(shí)或存在違法違規(guī)行為的企業(yè)依法嚴(yán)肅處理，確保專項(xiàng)整治取得實(shí)效，推動(dòng)全縣枸杞原漿產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。