為進一步鞏固校園食品安全排查整治專項行動成效，壓緊壓實學(xué)校食堂及其承包經(jīng)營企業(yè)的食品安全主體責(zé)任，近日，山西省陽泉市食品安全委員會辦公室組織由多部門共同參與的跨縣交叉互查，推動陽泉市各縣區(qū)在交叉互查過程中相互學(xué)習(xí)、交流經(jīng)驗、開拓工作思路，切實提升陽泉市校園食品安全管理水平。
本次交叉互查由陽泉市縣兩級食安辦牽頭，教育、公安、衛(wèi)健、市場監(jiān)管部門聯(lián)合參與，共同抽調(diào)業(yè)務(wù)骨干組成6個交叉檢查組，通過實地檢查、查閱資料、座談交流等方式進行交叉互查。每個縣區(qū)隨機抽查不少于6家學(xué)校食堂，被檢查單位覆蓋幼兒園、中小學(xué)、高等院校，選取學(xué)校應(yīng)兼顧城鄉(xiāng)、公辦、民辦等類別。
陽泉市食安辦按照《陽泉市校園食品安全排查整治專項行動實施方案》制定了排查任務(wù)清單和互查整治問題清單，要求各檢查組重點針對學(xué)校主體責(zé)任落實、“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制建立、食品安全總監(jiān)和安全員配備、包保干部責(zé)任落實、學(xué)校食堂承包經(jīng)營、有害生物防治、加工制作過程控制、監(jiān)管部門責(zé)任落實、行業(yè)主管部門責(zé)任落實等情況逐一檢查。
針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，檢查組將形成問題清單，通報相關(guān)單位和屬地相關(guān)部門，督促屬地縣區(qū)建立問題隱患整改臺賬并實施清單化管理，明確整改時限和責(zé)任人，確保風(fēng)險隱患見底清零。同時，針對互查中發(fā)現(xiàn)的排查整治專項行動不扎實、不深入、走過場等問題，陽泉市食安辦將采取“三書一函”（掛牌督辦通知書、約談通知書、整改通知書、提醒敦促函）等方式督促屬地縣區(qū)進一步加大整改力度，確保校園食品安全排查整治專項行動做實做細，抓出成效。（來源：中國食品報網(wǎng)）