8月11日，嘉峪關(guān)市市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)全市食品生產(chǎn)企業(yè)體系檢查問(wèn)題反饋約談暨產(chǎn)品追溯推進(jìn)會(huì)，現(xiàn)場(chǎng)簽訂《食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全承諾書(shū)》，強(qiáng)化食品生產(chǎn)企業(yè)的食品安全主體責(zé)任意識(shí)和信用意識(shí)。
會(huì)上對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)體系檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，追溯平臺(tái)加入率、使用率和互聯(lián)網(wǎng)+透明車(chē)間安裝上線率低，逐一進(jìn)行通報(bào)，結(jié)合落實(shí)主體責(zé)任、規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為等方面提出具體要求。分析了檢查中各企業(yè)出現(xiàn)的問(wèn)題，對(duì)檢查判定為不符合的企業(yè)以及追溯平臺(tái)加入和使用存在問(wèn)題較多的企業(yè)進(jìn)行約談，就下一步問(wèn)題整改提出了明確標(biāo)準(zhǔn)。會(huì)議要求與會(huì)企業(yè)認(rèn)真落實(shí)食品安全主體責(zé)任，排查存在的風(fēng)險(xiǎn)隱患，對(duì)通報(bào)的問(wèn)題限期整改，加強(qiáng)從原料購(gòu)進(jìn)查驗(yàn)、生產(chǎn)過(guò)程控制、食品添加劑使用、出廠檢驗(yàn)和產(chǎn)品貯存等方面嚴(yán)格依法依規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，食品安全。
會(huì)議邀請(qǐng)陜西科信通軟信息科技有限公司技術(shù)人員對(duì)產(chǎn)品追溯相關(guān)情況進(jìn)行了培訓(xùn)講解，就產(chǎn)品追溯建設(shè)涉及的軟硬件建設(shè)、收費(fèi)和技術(shù)問(wèn)題與參會(huì)企業(yè)進(jìn)行交流，有力地推動(dòng)了全市食品生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品追溯工作。（來(lái)源：嘉峪關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管局微信號(hào)）