它是芝士控的福音！
也是零食榜里的？停
誰小時候沒有被一口威化餅驚艷過！
近日，雀巢推出奇巧威化麥片新品。據(jù)悉，新品外層巧克力質感絲滑，內里威化酥脆，并采用經典奇巧口味和造型，回味經典。與此同時，產品還添加了全麥，含豐富膳食纖維和7種維生素礦物質，健康又營養(yǎng)。
01
威化為何能戳中消費者的心？
暢銷全球五大洲，印尼這款Nabati威化餅干常年穩(wěn)占餅干區(qū)C位！
值得注意的是，威化已經成為了大型活動、競賽和賽事中非常受歡迎的零食，在一些音樂節(jié)或運動會都會看到威化的身影。這種活動不僅能夠提高品牌名氣和認可度，還可以讓消費者在享受威化餅干美味的同時，與品牌建立更加親密的關系。
威化作為一種經典的零食，以其脆薄的餅干、豐富的夾心和濃厚的口感而備受喜愛。根據(jù)《中國威化餅干行業(yè)市場調研報告》數(shù)據(jù)顯示，2022年全球威化餅干市場規(guī)模達到124.18億元（人民幣），中國威化餅干市場規(guī)模達到36.99億元。
得益于威化餅干本身的風味和品質和各大休閑品牌的加持，威化餅干的加入也讓品牌獲得了新的產品創(chuàng)新思路，為產品增加了新的吸引力。威化餅干如今已經成為了一個熱門零食品類，受關注度和受歡迎度近些年一直保持在高位水平。
02
解鎖健康、多元新玩法
一方是來勢洶洶的主打健康新勢力，一方是有一定市場份額的頭部品牌，當前的威化正處于激烈變革之中。
就拿健康零食品牌ffit8來說，在面對雀巢、麗芝士、嘉頓這些威化頭部品牌，即使他們具有十分穩(wěn)固的市場份額、用戶認知和口味偏好，但ffit8依舊選擇了威化餅干，進入這個競爭激烈的市場。
ffit8選擇差異化切入，把“餅干健康化”，用健康食材做一款0蔗糖、高蛋白、高纖維的餅干，同時還能保味道跟高糖高油的餅干一樣好吃，這樣一來，用戶既能夠享受餅干的美味又能保持健康度，也不用改變用戶吃餅干的習慣，并在近期上新了一款“新世代蛋白質威化餅干”。
與此同時，主打健康輕食產業(yè)的實力品牌—暴肌獨角獸推出的乳清威化蛋白棒（可可味、榛子黑巧味、草莓酸奶、榴蓮味）這款除了高含量的蛋白質以外，還添加了更多的膳食纖維和維生素。
除了新銳品牌，頭部玩家嘉頓也在今年上半年針對旗下明星產品—威化餅干系列進行產品配方及包裝進行全新升級，添加了膳食纖維、做到0反式脂肪酸，打造了更健康的產品體驗，一經推出，便受到年輕消費者的追捧。
03
一方面隨著威化的熱度不斷提升，威化市場呈現(xiàn)出了較快的發(fā)展速度，相關的產品層出不窮。
另一方面隨著經濟的發(fā)展和人們生活水平的提高，消費者對于食品安全、健康、品質和口味的要求越來越高，在市場競爭日益激烈的情況下，威化行業(yè)也在不斷朝著這個方向進行創(chuàng)新。未來，威化餅干產品也將更加豐富多樣，并會走向更高端的方向。（來源：零食快報）