2023年6月以來，福建省市場監(jiān)管局深化開展農(nóng)村食品銷售安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查治理專項(xiàng)行動(dòng)，落實(shí)“三個(gè)一”措施，督促農(nóng)村食品銷售者守法合規(guī)經(jīng)營，維護(hù)我省農(nóng)村食品銷售安全的良好態(tài)勢。
“一本臺(tái)賬”摸清底數(shù)
要求全省各地落實(shí)網(wǎng)格化管理要求，對(duì)農(nóng)村各類食品銷售主體資格逐一清查登記，建立監(jiān)管臺(tái)賬，分類指導(dǎo)幫扶，切實(shí)做到底數(shù)清、戶數(shù)明、情況熟。目前，全省已清查登記農(nóng)村地區(qū)食品銷售者、集貿(mào)市場、批發(fā)市場，以及第三方冷庫等農(nóng)村食品銷售主體12.29萬家。
“一張清單”盯緊重點(diǎn)
開展農(nóng)村食品銷售安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治，突出“五個(gè)重點(diǎn)”（重點(diǎn)品種、重點(diǎn)問題、重點(diǎn)對(duì)象、重點(diǎn)時(shí)段、重點(diǎn)區(qū)域），研究制定省級(jí)農(nóng)村食品銷售安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查重點(diǎn)問題清單。同時(shí)要求各地堅(jiān)持問題導(dǎo)向，排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，分類梳理匯總，建立起符合當(dāng)?shù)剞r(nóng)村實(shí)際的重點(diǎn)問題清單，明確治理措施，有效消除和防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
“一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)”示范引.領(lǐng)
持續(xù)推進(jìn)農(nóng)村食品示范店創(chuàng)建活動(dòng)，提升農(nóng)村食品經(jīng)營規(guī)范化建設(shè)。省局制定了農(nóng)村食品經(jīng)營示范店標(biāo)準(zhǔn)，涵蓋“七要二不六公示”等基本要求，明確申報(bào)、考評(píng)、公示等流程。經(jīng)廣泛宣傳和大力引導(dǎo)，全省各地今年共申請(qǐng)創(chuàng)建農(nóng)村食品經(jīng)營示范店1041家。各地通過樣板建設(shè)、示范，有力帶動(dòng)了全省農(nóng)村食品經(jīng)營店規(guī)范化運(yùn)營，有效提升了我省農(nóng)村食品銷售治理水平。（來源：福建省市場監(jiān)督管理局）