為進(jìn)一步規(guī)范轄區(qū)內(nèi)酒類市場(chǎng)秩序，確保酒類食品安全，營(yíng)造和諧有序的酒類消費(fèi)環(huán)境，山西太原迎澤區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展酒類食品專項(xiàng)檢查。
本次檢查以超市、煙酒專賣店、小餐飲店以及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為重點(diǎn)場(chǎng)所。著重檢查標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)標(biāo)識(shí)內(nèi)容是否完整、真實(shí)，是否存在篡改生產(chǎn)日期、涂改標(biāo)簽的行為，嚴(yán)查未履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)的行為。督促酒類經(jīng)營(yíng)企業(yè)按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》要求嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等相關(guān)制度，嚴(yán)把酒類食品質(zhì)量進(jìn)貨關(guān)。
專項(xiàng)檢查還重點(diǎn)針對(duì)夏季熱銷啤酒展開(kāi)，執(zhí)法人員對(duì)小餐飲店、燒烤店及夜市等啤酒熱銷場(chǎng)所開(kāi)展檢查，重點(diǎn)檢查啤酒的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、進(jìn)貨票據(jù)及儲(chǔ)存條件等方面。同時(shí)，對(duì)轄區(qū)經(jīng)營(yíng)散裝白酒的經(jīng)營(yíng)企業(yè)開(kāi)展檢查，主要對(duì)散裝白酒的供貨商資質(zhì)，散裝標(biāo)識(shí)牌，散裝白酒的存儲(chǔ)環(huán)境、儲(chǔ)存器具、散裝白酒封口簽等開(kāi)展檢查。
同時(shí)，嚴(yán)查向未成年人銷售酒類飲品行為，要求酒類經(jīng)營(yíng)企業(yè)禁止向未成年人銷售酒類飲品，并于經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置設(shè)置“禁止向未成年人銷售酒”警示語(yǔ)。（來(lái)源：中國(guó)食品報(bào)網(wǎng)）