近日，河北省泊頭市市場(chǎng)監(jiān)督管理局堅(jiān)持高位部署、深排細(xì)查、宣傳引導(dǎo)相結(jié)合，聚焦食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)三大重點(diǎn)領(lǐng)域，全力推進(jìn)食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)高效開展，進(jìn)一步防范化解風(fēng)險(xiǎn)，堅(jiān)決守住食品安全底線。
堅(jiān)持高位部署，強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)。按照“管行業(yè)必須管安全、管業(yè)務(wù)必須管安全、管生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)必須管安全”的要求，堅(jiān)持每周召開專題會(huì)議，制定工作方案，成立專項(xiàng)行動(dòng)工作小組，采取“劃片分段、領(lǐng)導(dǎo)抓片、干部包段、任務(wù)到組、責(zé)任到人”的辦法，將日常監(jiān)管責(zé)任分解細(xì)化，對(duì)全市食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行網(wǎng)格式全覆蓋排查，確保專項(xiàng)行動(dòng)無(wú)盲點(diǎn)、無(wú)死角、無(wú)漏洞、無(wú)缺項(xiàng)，整改措施精準(zhǔn)、有力，推進(jìn)隱患排查整改形成閉環(huán)管理，確保整治工作出實(shí)效。
堅(jiān)持深挖細(xì)查，嚴(yán)查風(fēng)險(xiǎn)隱患。聚焦廣大群眾關(guān)心的食品安全熱點(diǎn)問題和難點(diǎn)問題，按照全面排查摸底、確立“排查清單”、集中整治打擊、公示整治成果等“四步走”工作舉措，行政處罰和刑事打擊雙管齊下，針對(duì)監(jiān)督檢查、抽檢監(jiān)測(cè)、案件查辦、投訴舉報(bào)、媒體曝光等方面發(fā)現(xiàn)問題線索，嚴(yán)查無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過期變質(zhì)食品、假冒偽劣食品、非法添加和濫用食品添加劑等違法行為，舉一反三，全面排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，明確整改措施、整改期限和責(zé)任人，按照時(shí)間節(jié)點(diǎn)，倒排工期，強(qiáng)力推進(jìn)問題整改。截至目前，共檢查各類食品生產(chǎn)流通消費(fèi)環(huán)節(jié)單位804家次，下達(dá)責(zé)令改正通知書84份，開展“瘦肉精”、農(nóng)藥殘留、亞硝酸鹽等項(xiàng)目快檢355個(gè)批次，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)移交公安機(jī)關(guān)進(jìn)行處理。
堅(jiān)持宣傳引導(dǎo)，提高安全意識(shí)。建立健全應(yīng)對(duì)食品安全突發(fā)事件的機(jī)制和預(yù)案，確保及時(shí)果斷妥善處置食品安全突發(fā)事件。充分利用微信公眾號(hào)等媒介，及時(shí)宣傳專項(xiàng)行動(dòng)工作動(dòng)態(tài)，充分展示食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)工作成果。同時(shí)暢通食品安全投訴舉報(bào)途徑，堅(jiān)持12315舉報(bào)投訴電話全天候開通，及時(shí)受理和處置消費(fèi)者投訴舉報(bào)，依法維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。截至目前，共受理食品投訴舉報(bào)21件，按時(shí)辦結(jié)率、滿回復(fù)率。（來(lái)源：泊頭市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、泊頭力量）