近日，梁河縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局開啟春季食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查和專項(xiàng)治理工作。此次專項(xiàng)行動(dòng)聚焦5個(gè)重點(diǎn)監(jiān)管領(lǐng)域，針對(duì)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、生產(chǎn)過程控制、衛(wèi)生狀況等方面進(jìn)行隱患排查。
主要針對(duì)央視“3·15”晚會(huì)曝光的“土坑酸菜”問題進(jìn)行排查，經(jīng)排查，我縣未有酸菜產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)。
開展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窓z查工作，嚴(yán)格落實(shí)冷鏈?zhǔn)称钒踩O(jiān)管“111機(jī)制”，經(jīng)排查，未發(fā)現(xiàn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，全縣共有冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)戶130戶（銷售38戶、餐館92戶）。
開展農(nóng)村食品加工小作坊的風(fēng)險(xiǎn)隱患排查。出動(dòng)執(zhí)法人員39人次，檢查白酒生產(chǎn)小作坊12家次，發(fā)現(xiàn)問題12個(gè)，已督促完成整改7個(gè)；散裝白酒經(jīng)營(yíng)戶58戶，發(fā)現(xiàn)問題4個(gè)，為索證索票不全，已督促經(jīng)營(yíng)者整改完成；茶葉加工小作坊11家次，糧食及其制品加工小作坊17家次，其他食品加工小作坊7家次，對(duì)衛(wèi)生防護(hù)措施、食品原材料進(jìn)貨查驗(yàn)、從業(yè)人員健康證明及常態(tài)化疫情防控落實(shí)情況進(jìn)行檢查，對(duì)1戶衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施不完善和標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范問題下達(dá)限期責(zé)令整改。
督促校園及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，除索要供貨商資質(zhì)證件和進(jìn)貨單據(jù)外，要求供貨商在送貨時(shí)附帶同批次食品檢驗(yàn)報(bào)告，目前檢查16戶次，發(fā)現(xiàn)問題1個(gè)，已督促經(jīng)營(yíng)者整改完成。壓實(shí)學(xué)校食品安全主體責(zé)任，受疫情影響，非必要監(jiān)管人員不得進(jìn)入學(xué)校進(jìn)行檢查，縣食安辦文件要求學(xué)校開展自檢自查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患和問題立即整改，將自查和整改情況報(bào)市場(chǎng)監(jiān)管局和主管部門。
專項(xiàng)行動(dòng)還在進(jìn)行中，梁河縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將認(rèn)真落實(shí)好屬地監(jiān)管責(zé)任，全力護(hù)航群眾“舌尖上的安全”。（來源：梁河縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局公眾號(hào)）