元宵佳節(jié)即將來臨，為確保廣大市民吃上安全放心的節(jié)日食品，近日，環(huán)翠區(qū)市場監(jiān)督管理局開展了元宵、湯圓等節(jié)日熱銷食品安全專項(xiàng)檢查。
執(zhí)法人員先后來到大潤發(fā)、家家悅等連鎖超市，重點(diǎn)針對預(yù)包裝速凍湯圓專柜存儲(chǔ)溫度是否規(guī)范、食品標(biāo)簽標(biāo)識是否規(guī)范、外包裝是否完整、元宵是否在保質(zhì)期內(nèi)以及進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等制度的落實(shí)情況進(jìn)行督導(dǎo)檢查。經(jīng)檢查，暫未發(fā)現(xiàn)存在無保質(zhì)期、超保質(zhì)期、無生產(chǎn)日期、無生產(chǎn)廠家等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的情況，現(xiàn)場存放湯圓的冷凍冷藏設(shè)施也均達(dá)到規(guī)定溫度。
環(huán)翠區(qū)市場監(jiān)督管理局在此提醒廣大消費(fèi)者，節(jié)日期間要科學(xué)理性消費(fèi)，購買速凍湯圓時(shí)，應(yīng)查看食品標(biāo)簽內(nèi)容是否齊全，不購買無標(biāo)簽或者標(biāo)簽信息不全、內(nèi)容不清晰的產(chǎn)品，注意查看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和保存方式，易過敏人群應(yīng)重點(diǎn)查看配料表是否含有過敏原等信息。（來源：環(huán)翠市場監(jiān)管公眾號）