“品代州黃酒·為家鄉(xiāng)代言”簽名活動(dòng)在代縣舉辦
為了讓更多的人了解代州黃酒,喜歡代州黃酒,把代州黃酒打造成代縣的一張靚麗名片,一大自主產(chǎn)業(yè),代縣黃酒行業(yè)協(xié)會(huì)抓住元宵節(jié)時(shí)機(jī),啟動(dòng)了“品代州黃酒·為家鄉(xiāng)代言”活動(dòng)。
2022年山西省委、省確定代州黃酒小鎮(zhèn)為山西省首批十大特色專業(yè)鎮(zhèn)。代縣縣委、縣政府為落實(shí)山西省委省政府的重要指示精神,縣黃酒專班潮頭掌舵、科學(xué)施策,代縣黃酒協(xié)會(huì)貫徹落實(shí)、精準(zhǔn)發(fā)力,各酒業(yè)堅(jiān)持特色,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)、克難攻堅(jiān),開拓進(jìn)取、研發(fā)創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)量、銷量雙翻番,成功申報(bào)了“代州黃酒地理標(biāo)志證明商標(biāo)”,榮獲了“中國黃酒之鄉(xiāng)、世界美酒特色產(chǎn)區(qū)”稱號(hào)。
目前,全縣黃酒產(chǎn)業(yè)共有市場(chǎng)主體143家,其中酒類生產(chǎn)企業(yè)52家,酒類銷售企業(yè)47家,物流運(yùn)輸企業(yè)67家,雜糧類企業(yè)、合作社27家。黃酒產(chǎn)能達(dá)13萬噸,產(chǎn)量達(dá)7500噸,產(chǎn)值超3億元,銷售總額過億元。代州黃酒成了代縣的朝陽產(chǎn)業(yè)。
代縣是中國歷史文化名城,文物古跡遍地,美食特產(chǎn)眾多,代州黃酒是代縣的特產(chǎn),有著悠久的釀造歷史和深厚的文化底蘊(yùn),它以優(yōu)質(zhì)的黍米為原料,采用傳統(tǒng)的釀造工藝,經(jīng)過多道工序精心釀制而成,代州黃酒不僅色澤金黃,香氣濃郁,口感醇厚,而且富含多種營養(yǎng)成分,有著很好的保健作用,代州黃酒是山西代縣人的驕傲。
簽名活動(dòng)在代縣鐘樓廣場(chǎng)舉行,來自代縣各行業(yè)的群眾紛紛在簽名墻上鄭重簽名,表示愿意為家鄉(xiāng)黃酒貢獻(xiàn)一份力量?h領(lǐng)導(dǎo)也以群眾身份積極參加了本次簽名活動(dòng),切實(shí)在全縣營造出了“品代州黃酒·為家鄉(xiāng)代言”的濃厚氛圍。
活動(dòng)為期三天,旨在提高代州黃酒的度和美譽(yù)度,讓代州黃酒走出山西,走向全國;顒(dòng)期間,每個(gè)人都可以用文章、詩歌、書法、繪畫、攝影、口述、短視頻、文娛節(jié)目等形式,宣傳代州黃酒,宣傳大美雁門。

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