福建省食品工業(yè)協(xié)會(huì)關(guān)于組織參加2021年全國(guó)行業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽—“興華杯”全國(guó)食品工業(yè)行業(yè) 職業(yè)技能競(jìng)賽的通知
福建省食品工業(yè)協(xié)會(huì)關(guān)于組織參加2021年全國(guó)行業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽—“興華杯”全國(guó)食品工業(yè)行業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽的通知
各相關(guān)會(huì)員單位:
為全面貫徹落實(shí)對(duì)技能人才工作的重要指示精神,更好地在全行業(yè)弘揚(yáng)精益求精的工匠精神,鼓勵(lì)廣大從業(yè)人員愛(ài)崗敬業(yè),走技能成才、技能報(bào)國(guó)之路,進(jìn)一步激發(fā)廣大職工“學(xué)知識(shí)、練技術(shù)、比技能、創(chuàng)”的熱情,促進(jìn)我國(guó)調(diào)味品行業(yè)的技術(shù)交流和創(chuàng)新,全面提高職工隊(duì)伍的技能水平和整體素質(zhì)。根據(jù)“人力資源和社會(huì)部關(guān)于組織開(kāi)展2021年全國(guó)行業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽的通知”(人社部函[2021]37號(hào))文件要求,中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)和中國(guó)就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心聯(lián)合舉辦2021年全國(guó)行業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽——“興化杯”全國(guó)食品工業(yè)行業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽活動(dòng),此次競(jìng)賽由江蘇省興化市承辦,F(xiàn)我協(xié)會(huì)組織各相關(guān)單位參加“調(diào)味品品評(píng)師”職業(yè)技能競(jìng)賽,F(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下:
一、競(jìng)賽工種
調(diào)味品品評(píng)師
二、競(jìng)賽組織機(jī)構(gòu)
為做好競(jìng)賽的各項(xiàng)組織工作,此次競(jìng)賽成立“2021年全國(guó)行業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽一“興化杯”全國(guó)食品工業(yè)行業(yè)職業(yè)技能竟賽”競(jìng)賽委員會(huì)(以下簡(jiǎn)稱“競(jìng)賽委員會(huì)”),全面負(fù)責(zé)競(jìng)賽的組織領(lǐng)導(dǎo)工作。
三、競(jìng)賽報(bào)名程序
本次競(jìng)賽參賽選手可通過(guò)我協(xié)會(huì)進(jìn)行申報(bào),由我協(xié)會(huì)按照相關(guān)文件要求綜合各方面條件篩選5名,向競(jìng)賽委員會(huì)進(jìn)行推薦。
四、參賽人員范圍及資格要求
1、參賽人員不受身份、學(xué)歷和職務(wù)限制,相關(guān)從業(yè)人員均可報(bào)名參賽。
2、已獲得中華技能大獎(jiǎng)和全國(guó)技術(shù)能手稱號(hào)的人員不再以選手身份參加競(jìng)賽。
五、競(jìng)賽內(nèi)容
本次競(jìng)賽由理論考試和實(shí)際操作兩部分組成。理論考試占30%;實(shí)際操作占70%。依據(jù)《調(diào)味品品評(píng)師國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)》,本次競(jìng)賽實(shí)際操作部分考試主要是醬油、食醋、釀造醬、豆豉類、復(fù)合調(diào)味料、水產(chǎn)調(diào)味品、醬腌菜及腐乳產(chǎn)品的感官質(zhì)量品評(píng)。
參賽選手申報(bào)資料(含電子和紙質(zhì))請(qǐng)于2021年8月30日前報(bào)送我協(xié)會(huì),決賽的具體時(shí)間、地點(diǎn)及相關(guān)事項(xiàng)另行通知。
六、獎(jiǎng)勵(lì)辦法
在全國(guó)總決賽中獲得前3名且為職工身份的選手,報(bào)請(qǐng)人力資源和社會(huì)部核準(zhǔn)后,授予“全國(guó)技術(shù)能手”稱號(hào)。競(jìng)賽選手晉升職業(yè)等級(jí)事宜嚴(yán)格按人社部相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
七、聯(lián)系方式
福建省食品工業(yè)協(xié)會(huì)
聯(lián)系人:檀巧斌,13655043986,0591-87504474
電子信箱:87504474@163.com
地址:福州市倉(cāng)山區(qū)金榕北路52號(hào)2層202室
附件:1、中食協(xié)關(guān)于舉辦2021年全國(guó)行業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽一“興化杯”全國(guó)食品工業(yè)行業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽的通知(中國(guó)食協(xié)〔2021〕17號(hào))
2、中食協(xié)關(guān)于舉辦職業(yè)技能競(jìng)賽有關(guān)事項(xiàng)的補(bǔ)充說(shuō)明
3、選手報(bào)名表(來(lái)源:福建省食品工業(yè)協(xié)會(huì)公眾號(hào))
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