南方月餅業(yè)有限公司成立于2002年6月,地處美麗富庶的吳川市海濱經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū),交通便利。公司占地面積12000平方米,花園式設計,擁有面積約5000平方米的中央工廠及十多家時尚、新潮的連鎖專賣店,并與南城等大型商場建立了產(chǎn)銷合作關系,現(xiàn)有員工300人,其中月餅、面包、蛋糕師傅多達數(shù)百人,已形成產(chǎn)、研、管相結合的完善的人才結構。

公司以“貢獻社會,服務客戶,提升員工”為宗旨,以“傳承美食文化,時尚烘焙”為使命,秉持“以誠信為根本,以質量為靈魂,以創(chuàng)新為動力的經(jīng)營理念,實行高端品牌定位,并結合公司的戰(zhàn)略愿景,樹立了“管理規(guī)范,品質,高效運營,實現(xiàn)上市”的經(jīng)營目標。

公司創(chuàng)辦有內部刊物《南方寶萊》,并擁有員工圖書室和較先進的培訓設施,為員工展示自己、提升素質與能力提供了平臺與。現(xiàn)生產(chǎn)的產(chǎn)品有200多種,函蓋面包、蛋糕、西餅、月餅等中西糕點和節(jié)日禮餅,多種產(chǎn)品在食品展覽會上獲獎,尤其是月餅生產(chǎn)在同行業(yè)頗具影響,所生產(chǎn)的“南方月”系列月餅以口味純正、質量過硬而聞名于湛江及周邊地區(qū),深得客戶的青睞。產(chǎn)品遠銷全國各地。

我公司生產(chǎn)的“南方月”月餅繼2006年4月獲中國月餅大賽金獎;2006年7月獲粵港澳十佳月餅品牌;2007年7月榮獲廣東國際月餅節(jié)金獎、南方狀元月系列被廣東省烹飪協(xié)會評為廣東精品月餅;2007年9月榮獲07年首屆湛江市民喜愛的月餅品牌稱號;2008年4月榮獲中國烘焙大賽一等獎;2009年中國餐飲烘焙大賽榮獲“中國十佳月餅”稱號。如今,“南方月”早已成為廣東地區(qū)同行業(yè)的一個品牌。

公司現(xiàn)已通過ISO9001、HACCP、QS三個體系認證,依托規(guī)范、科學的管理體系,整合資源、高效運營,使公司在未來2至3年內實現(xiàn)跨越式發(fā)展,迅速擴大整體經(jīng)營體系,將“南方月”打造成為廣東省乃至全國業(yè)界的龍頭品牌。