為做好2021年學(xué)校秋季開學(xué)各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，切實(shí)推動(dòng)全市各學(xué)校食品安全、疫情防控各項(xiàng)工作落實(shí)落地，確保師生生命安全和身體健康，教育教學(xué)活動(dòng)安全有序開展。自8月17日開始，市市場監(jiān)管局及各縣市市場監(jiān)管局抽調(diào)執(zhí)法人員，配合教育、公安、衛(wèi)生健康委、疾控中心等部門，對(duì)全市各級(jí)各類學(xué)校、幼兒園及有關(guān)教育機(jī)構(gòu)進(jìn)行了檢查評(píng)估。
市、縣市場監(jiān)督管理局按照酒泉市疫情聯(lián)防聯(lián)控領(lǐng)導(dǎo)小組安排要求，抽調(diào)執(zhí)法人員，由教育部門牽頭，市場、公安、衛(wèi)生、疾控等部門的執(zhí)法人員組成檢查評(píng)估組，對(duì)全市各級(jí)各類學(xué)校食品安全和疫情防控工作進(jìn)行了檢查評(píng)估。市場監(jiān)管局從主體資格、組織制度、人員管理、原料采購貯存、經(jīng)營場所與行為等方面進(jìn)行了檢查評(píng)估，要求在檢查中對(duì)開學(xué)季食品安全工作進(jìn)行重點(diǎn)檢查，進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查、規(guī)范學(xué)校食堂經(jīng)營行為。
各縣市市場監(jiān)管局抽調(diào)的檢查人員，在做好評(píng)估工作的同時(shí)，全面深入開展學(xué)校食品安全隱患大排查，強(qiáng)化監(jiān)管措施，消除安全隱患。對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題要求即知即改、限期整改。檢查中主要突出食品安全責(zé)任落實(shí)情況、學(xué)校食堂食品安全情況、營養(yǎng)餐運(yùn)行情況、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”系統(tǒng)運(yùn)行情況、校園周邊食品安全監(jiān)管情況等重點(diǎn)內(nèi)容。
在檢查評(píng)估中，全面落實(shí)學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管平臺(tái)的運(yùn)用。嚴(yán)格督促學(xué)校食堂繼續(xù)加大對(duì)學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管平臺(tái)的運(yùn)用，在現(xiàn)場檢查評(píng)估中，重點(diǎn)對(duì)學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”系統(tǒng)平臺(tái)使用情況進(jìn)行巡查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的斷電、斷網(wǎng)、視頻無法播放的問題，要求立即整改；對(duì)限期整改問題仍然存在的，加大巡查頻次，由轄區(qū)市場監(jiān)管所進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)管，對(duì)發(fā)現(xiàn)的違規(guī)違法問題依法處置。截止目前，共檢查評(píng)估全市各級(jí)各類學(xué)校、幼兒園265家。（來源：酒泉市場監(jiān)管微信號(hào)）