今年以來，湖北省鄂州市以“食安鄂州”建設為統(tǒng)領，堅持“食品安全 共同締造”理念，創(chuàng)新結合志愿服務形式，探索建立“共護食安”志愿隊伍，構建全市食品安全共治新格局，取得良好成效。
建立健全相關制度，構建共治之本。鄂州市市場監(jiān)管局將食品安全志愿服務工作納入年度食品安全科普宣傳工作計劃，制定相關工作措施要求，實現(xiàn)對食品安全志愿者服務隊伍的規(guī)范化管理。聯(lián)合市文明辦印發(fā)指導各區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）新時代文明實踐中心及村級實踐站點定期開展食品安全科普宣傳、制止餐飲浪費等“五進”活動，并將活動開展情況納入基層組織治理考核體系。今年以來，全市各級志愿服務隊伍開展了形式多樣、層次豐富的食品安全宣傳服務工作共計160余次。
積極打造隊伍體系，夯實共治之基。建立以全市各級食藥安辦為總牽頭的志愿服務隊伍體系，在食品安全監(jiān)管干部、大中院校學生、食品安全社會監(jiān)督員、鄉(xiāng)村食品安全協(xié)管員、社區(qū)群眾等不同群體中分層分級建立食品安全志愿服務隊。全面提高隊伍整體素質，加強對食品安全法律法規(guī)規(guī)章及相關政策文件的學習，組織開展專家授課、交流研討、經(jīng)驗分享等活動，夯實食品安全專業(yè)知識。聚焦市場監(jiān)管部門主業(yè)主責，發(fā)揮職能優(yōu)勢，進一步推進食品安全宣傳、調研、調解等工作，協(xié)同志愿服務隊伍共建食安新格局。截至目前，全市已建立食品安全志愿服務隊伍52個，擁有志愿者900余人。
盯緊盯嚴監(jiān)管重點，發(fā)揮共治之效。圍繞以落實食品安全“兩個責任”為重點，緊盯校園食堂、商場超市、農貿市場、食品小作坊、小餐飲店等重點場所，發(fā)起食品安全“兩個責任”宣傳志愿服務活動。各志愿隊伍紛紛走進食品生產經(jīng)營場所開展宣傳服務工作，面向廣大群眾詳細講解食品安全“兩個責任”相關要求，倡導經(jīng)營主體落實食品安全責任，共開展相關活動30余次，發(fā)放食品安全宣傳資料1萬余份，營造全社會參與食品安全治理的良好氛圍。（來源：中國食品報網(wǎng)）