為進(jìn)一步加強(qiáng)食鹽質(zhì)量安全監(jiān)管,切實(shí)維護(hù)食鹽市場(chǎng)秩序,督促經(jīng)營(yíng)主體落實(shí)好食品安全主體責(zé)任,近日,陜西省咸陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局會(huì)同市工信局、市衛(wèi)健委成立聯(lián)合督導(dǎo)組,對(duì)咸陽(yáng)市經(jīng)營(yíng)用鹽單位開展聯(lián)合督導(dǎo)檢查。
此次督導(dǎo)檢查以食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)、食鹽零售經(jīng)營(yíng)戶、食品加工用鹽單位和單位食堂、餐飲服務(wù)單位等食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體為重點(diǎn),圍繞食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)是否嚴(yán)格執(zhí)行《食鹽專營(yíng)辦法》《陜西省食鹽管理?xiàng)l例》和《食鹽加碘消除碘缺乏病條例》等法律法規(guī),是否按照規(guī)定落實(shí)食鹽經(jīng)營(yíng)規(guī)范管理制度,是否建立采購(gòu)銷售記錄制度并保存,加碘食鹽是否有明顯標(biāo)識(shí)并注明碘的含量,未加碘食鹽的標(biāo)簽是否在顯著位置標(biāo)注“未加碘”字樣等開展督導(dǎo)檢查。
截至目前,共檢查食鹽批發(fā)企業(yè)11家,食鹽零售單位21家,用鹽單位8家,檢查中發(fā)現(xiàn)的問題已現(xiàn)場(chǎng)交由屬地監(jiān)管部門,并責(zé)令企業(yè)限期整改到位。下一步,咸陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加強(qiáng)食鹽質(zhì)量安全監(jiān)管,結(jié)合日常監(jiān)管,強(qiáng)化食鹽市場(chǎng)排查工作,有效防范食鹽質(zhì)量安全隱患,保護(hù)全市人民群眾吃上“安全鹽、放心鹽”。(來源:中國(guó)食品報(bào)網(wǎng))