民以食為天、食以安為先。為全面推進落實紫溪市鎮(zhèn)食品安全“兩個責(zé)任”工作機制，連日來，鎮(zhèn)應(yīng)急辦、紀委、婦聯(lián)和新時代文明實踐所志愿者，在轄區(qū)內(nèi)開展食品安全專項督導(dǎo)和宣傳，壓實單位、企業(yè)、學(xué)校等主體責(zé)任，提升食品安全意識，保護老百姓“舌尖上的安全”。
工作人員在紫溪市鎮(zhèn)中心小學(xué)查看學(xué)校食堂操作車間，對食材清洗、加工、烹飪等開展衛(wèi)生檢查，詳細詢問了食堂的管理制度、食材的來源渠道、人員的健康管理、后廚的制作過程、學(xué)生的就餐流程等情況。并通過發(fā)放宣傳冊、播放宣傳片等形式，宣傳講解食品安全的重要性，提升群眾的食品安全意識。
下一步，紫溪市鎮(zhèn)將持續(xù)開展食品安全檢查，監(jiān)督各單位相關(guān)負責(zé)人落實日管控周排查月調(diào)度，嚴格按照標(biāo)準(zhǔn)流程操作，切實保護飲食安全，讓老百姓吃出營養(yǎng)、吃出健康、吃出快樂。（來源：今日永州）