為確保食品安全主體責(zé)任（以下簡(jiǎn)稱“主體責(zé)任”）落地落實(shí)，積極發(fā)揮食品安全總監(jiān)、食品安全員的食品安全管理作用，3月18日上午，淇縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局協(xié)同鶴壁市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在河南鏈多多供應(yīng)鏈管理有限公司組織召開(kāi)了食品示范企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任工作推進(jìn)會(huì)。
會(huì)上重點(diǎn)就“主體責(zé)任”工作開(kāi)展以來(lái)取得的成效、存在的問(wèn)題以及下一步整改落實(shí)情況提出了具體要求，參會(huì)人員在建立健全制度文件、組織架構(gòu)，落實(shí)完善“日管控、周排查、月調(diào)度”工作等方面進(jìn)行了深入交流座談，互相借鑒了好的工作經(jīng)驗(yàn)和方法。本次會(huì)議取得了積極的效果，促進(jìn)了各企業(yè)食品安全總監(jiān)、食品安全員業(yè)務(wù)水平上的共同提高。
會(huì)議強(qiáng)調(diào)，落實(shí)好食品安全主體責(zé)任長(zhǎng)效機(jī)制是一項(xiàng)重大舉措，各食品生產(chǎn)企業(yè)要高度重視，壓實(shí)責(zé)任，狠抓落實(shí)，真正實(shí)現(xiàn)落實(shí)食品安全主體責(zé)任的實(shí)效性。結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)工藝、品控管理等實(shí)際情況，嚴(yán)格執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，及時(shí)消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，全面提升食品安全能力，真正讓人民群眾吃得安全、吃得放心。（來(lái)源：市監(jiān)信息）