近日，記者從漯河市工信局獲悉，在“2022（首屆）河南預(yù)制菜年度評(píng)選”暨“好酒好菜迎新年”預(yù)制菜豫酒推介活動(dòng)中，雙匯發(fā)展被評(píng)為2022年度河南省預(yù)制菜創(chuàng)新企業(yè)，中大恒源被評(píng)為具競(jìng)爭(zhēng)力供應(yīng)鏈企業(yè)……參與河南預(yù)制菜年度評(píng)選活動(dòng)，加快搶占預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展新高地，是漯河市塑造食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新優(yōu)勢(shì)的一個(gè)縮影。
近年來(lái)，漯河市立足食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模大、名企多、實(shí)力強(qiáng)、勢(shì)頭足的優(yōu)勢(shì)，以產(chǎn)業(yè)為基，以創(chuàng)新賦能，不斷延鏈補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈，加快推動(dòng)漯河市由“國(guó)人廚房”向“世人餐桌”邁進(jìn)、食品名城向美食之城轉(zhuǎn)變，為全省萬(wàn)億級(jí)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展作出新的更大貢獻(xiàn)。
產(chǎn)業(yè)賦能。漯河市作為中國(guó)食品名城，食品工業(yè)發(fā)達(dá)，基礎(chǔ)雄厚，有極強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。積極培育本土企業(yè)做大做強(qiáng)，衛(wèi)龍美味全球控股有限公司正式登陸港交所，開(kāi)工建設(shè)的雙匯第三工業(yè)園項(xiàng)目全面切入萬(wàn)億預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)新賽道……緊盯行業(yè)前百名食品企業(yè)，繪制圖譜，按圖索驥，精準(zhǔn)招商，先后引進(jìn)了中糧集團(tuán)、正大集團(tuán)、白家、自嗨鍋全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目和微康益生菌生產(chǎn)項(xiàng)目等一批重大項(xiàng)目。大力推動(dòng)與食品產(chǎn)業(yè)密切相關(guān)的冷鏈物流蓬勃發(fā)展，雙匯物流成功晉升5A級(jí)，22個(gè)冷鏈物流重大項(xiàng)目已經(jīng)開(kāi)工建設(shè)。
創(chuàng)新。依托漯河市食品產(chǎn)業(yè)公共研發(fā)平臺(tái)，先后與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、西北農(nóng)林科技大學(xué)等國(guó)內(nèi)高？蒲性核_(kāi)展技術(shù)合作，與127家企業(yè)開(kāi)展相關(guān)聯(lián)合攻關(guān)，237項(xiàng)成果成功落地，生產(chǎn)銷售、直接經(jīng)濟(jì)技術(shù)服務(wù)收入達(dá)到1.57億元。錨定“兩個(gè)確！，實(shí)施“十大戰(zhàn)略”，舉全市之力建成中原食品實(shí)驗(yàn)室，雙匯、衛(wèi)龍、金大地等一批重點(diǎn)企業(yè)深度參與，形成各類創(chuàng)新要素精準(zhǔn)對(duì)接、相互賦能、高效耦合的“1+6+N”創(chuàng)新格局，著力打造食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的發(fā)動(dòng)機(jī)。打造產(chǎn)學(xué)研用合作緊密樣板，發(fā)揮企業(yè)創(chuàng)新主力軍作用，支持企業(yè)布局建設(shè)省級(jí)以上重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、技術(shù)創(chuàng)新中心、工程研究中心等創(chuàng)新基地；支持行業(yè)骨干企業(yè)與省內(nèi)外高校、科研機(jī)構(gòu)開(kāi)展聯(lián)合攻關(guān)，加快重點(diǎn)領(lǐng)域“卡脖子”關(guān)鍵技術(shù)突破；強(qiáng)化科技成果同企業(yè)和市場(chǎng)的緊密結(jié)合，實(shí)現(xiàn)高？蒲袡C(jī)構(gòu)科技要素向企業(yè)轉(zhuǎn)移、高智力成果向企業(yè)輸出。
延鏈補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈。堅(jiān)持項(xiàng)目為王，深入開(kāi)展“三個(gè)一批”“萬(wàn)人助萬(wàn)企”活動(dòng)和“三個(gè)五百億”重大項(xiàng)目建設(shè)，大力實(shí)施重大項(xiàng)目集中攻堅(jiān)行動(dòng)，推動(dòng)項(xiàng)目早日開(kāi)工建設(shè)，投產(chǎn)達(dá)效，加快形成更多有效投資。堅(jiān)持以“食品+”理念延伸產(chǎn)業(yè)鏈，培育智能食品裝備、綠色包裝、食品添加劑等新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)；堅(jiān)持以創(chuàng)新生態(tài)理念提升價(jià)值鏈，打造研發(fā)創(chuàng)新、檢驗(yàn)檢測(cè)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、中國(guó)食品云“四大平臺(tái)”；堅(jiān)持以融合發(fā)展理念打造供應(yīng)鏈，以提高農(nóng)產(chǎn)品對(duì)食品工業(yè)的適配性倒逼農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，促進(jìn)三次產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。（來(lái)源：漯河日?qǐng)?bào)）