近日，嘉祥縣孟姑集鎮(zhèn)深入開展食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)，進(jìn)一步群眾“舌尖上的安全”，確保群眾度過一個(gè)安樂祥和的春節(jié)。
孟姑集鎮(zhèn)通過微信群、懸掛條幅、發(fā)放宣傳海報(bào)等方式，結(jié)合食品安全常規(guī)檢查，積極向群眾宣傳食品安全知識(shí)，提高群眾的食品安全保護(hù)意識(shí)和能力。孟姑集鎮(zhèn)向食品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)者科普冷鏈?zhǔn)称蜂N售有關(guān)規(guī)定，增強(qiáng)他們對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全的嚴(yán)格把控意識(shí)。
孟姑集鎮(zhèn)建立食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，落實(shí)屬地食品安全主體責(zé)任，要求食品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格執(zhí)行食品安全自查報(bào)告制度。孟姑集鎮(zhèn)與鎮(zhèn)域內(nèi)農(nóng)業(yè)合作社、涉農(nóng)企業(yè)等簽訂農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任狀，為群眾生命安全提供有力的。
孟姑集鎮(zhèn)食藥監(jiān)積極開展以農(nóng)貿(mào)集市、商超、飯店、冷凍冷鏈?zhǔn)称飞啼仦橹攸c(diǎn)對(duì)象的食品安全專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)檢查從業(yè)人員的健康、日常通風(fēng)、垃圾清運(yùn)、環(huán)境保持等，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題要求其立知立改，及時(shí)解決安全隱患。
孟姑集鎮(zhèn)實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)帶班值班制度，完善食品安全應(yīng)急處置預(yù)案，進(jìn)一步提高應(yīng)急處置能力，一旦發(fā)生食品安全突發(fā)事件，立即按程序規(guī)范上報(bào)，采取有力有效措施迅速妥善處置，群眾的生命健康安全。（來源：大眾網(wǎng)）