連日來，懷化市市場監(jiān)管局開展“年關守護（2023）”食品安全監(jiān)督抽檢工作，強化食品安全風險隱患防控，筑牢食品安全底線。
此次監(jiān)督抽檢堅持問題導向、檢管結合、廣泛覆蓋、統(tǒng)籌兼顧，以糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、乳制品、肉制品、水果制品、食用農產品等為重點品種，以大型超市、批發(fā)市場、城鄉(xiāng)接合部和集散批發(fā)市場等為重點場所，以食品中常規(guī)農獸藥殘留、食品添加劑、重金屬為重點檢測內容，共計抽檢100批次。同時，堅持“時、度、效”原則，抽檢信息在向社會公布。對抽檢不合格食品，將督促食品生產經營者進行風險控制，并依法進行核查處置工作。
懷化市市場監(jiān)管局將根據2023年一季度食品監(jiān)督抽檢計劃，聚焦群眾關切，持續(xù)開展食品及食用農產品監(jiān)督抽檢工作，發(fā)揮好食品安全抽檢監(jiān)測和化解風險隱患作用，人民群眾舌尖上的安全。（來源：湖南省市場監(jiān)督管理局）