“民以食為天，食以安為先”，食品安全關(guān)系到千家萬(wàn)戶，是百姓關(guān)切的大事。近日，河南省安陽(yáng)市滑縣市場(chǎng)監(jiān)管局統(tǒng)籌安排，聚焦群眾關(guān)切，在全縣范圍內(nèi)開(kāi)展食品安全監(jiān)督抽檢專項(xiàng)行動(dòng)。進(jìn)一步推進(jìn)“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)深入開(kāi)展，全縣人民“舌尖上的安全”！
此次抽檢行動(dòng)覆蓋全縣范圍內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)、商場(chǎng)、超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)戶等經(jīng)營(yíng)區(qū)域。一是結(jié)合日常監(jiān)管情況，突出問(wèn)題導(dǎo)向，聚焦食品添加劑、農(nóng)獸藥殘留、重金屬等群眾關(guān)注度大、風(fēng)險(xiǎn)高的項(xiàng)目，重點(diǎn)對(duì)糧食加工品、食用油、酒類、飲料、乳制品等加工食品，畜禽肉、蔬菜、水果、鮮蛋等食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行隨機(jī)抽檢。二是對(duì)被抽樣單位索證索票、食品衛(wèi)生等情況進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)并督促整改，切實(shí)消除食品安全隱患。三是對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶開(kāi)展《中華人民共和國(guó)食品安全法》及《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等法律法規(guī)宣傳活動(dòng)，讓商戶了解食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是食品安全一責(zé)任人，應(yīng)當(dāng)依法配合市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)組織實(shí)施的食品安全抽樣檢驗(yàn)工作。
截至目前，已抽檢1584批次，其中食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢720批次，不合格37批次，本輪食品安全抽檢檢測(cè)仍在進(jìn)行中。
下一步，河南省安陽(yáng)市滑縣市場(chǎng)監(jiān)管局將立足問(wèn)題導(dǎo)向，強(qiáng)化靶向抽檢，增加抽檢頻次，充分借助媒體宣傳和公眾監(jiān)督兩大力量，統(tǒng)籌運(yùn)用產(chǎn)品控制、監(jiān)管整治、行政處罰三種手段，有效防控區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險(xiǎn)，切實(shí)維護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。（來(lái)源：滑縣市場(chǎng)監(jiān)管）