12月1日,西安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開(kāi)學(xué)校食品安全工作專題會(huì)議。會(huì)議由西安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局級(jí)領(lǐng)導(dǎo)主持,各區(qū)縣市場(chǎng)監(jiān)管局、西咸新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、開(kāi)發(fā)區(qū)分局領(lǐng)導(dǎo)及市局食品相關(guān)處室負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。
會(huì)議通報(bào)了河南封丘學(xué)校食品安全事件,市局餐飲處、食品流通處、食品生產(chǎn)處就學(xué)校集中供餐單位、學(xué)校食堂及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位食品安全基本要求及監(jiān)管工作要點(diǎn)進(jìn)行了強(qiáng)調(diào),對(duì)近期學(xué)校食品安全工作進(jìn)行了安排部署。
會(huì)議要求一要提高政治站位,充分認(rèn)識(shí)校園食品安全的重要性,統(tǒng)籌安排,突出重點(diǎn),切實(shí)落實(shí)監(jiān)督管理責(zé)任。二要嚴(yán)格監(jiān)管,加大對(duì)使用集中供餐學(xué)校的食品安全監(jiān)督檢查力度,夯實(shí)學(xué)校食品安全管理責(zé)任;學(xué)校集中供餐企業(yè)所在的區(qū)縣市場(chǎng)監(jiān)管局要加大學(xué)校集中供餐企業(yè)食品安全監(jiān)督檢查力度,落實(shí)企業(yè)食品安全主體責(zé)任,及時(shí)消除食品安全隱患。三要密切協(xié)作,暢通信息,加強(qiáng)與教育部門的聯(lián)系,如發(fā)現(xiàn)學(xué)校供應(yīng)的品種數(shù)量與合同不符,立即要求停止供餐,同時(shí)通報(bào)學(xué)校集中供餐單位所在區(qū)縣的市場(chǎng)監(jiān)管部門及教育部門。四要加大食品安全知識(shí)宣傳培訓(xùn),及時(shí)回應(yīng)家長(zhǎng)與社會(huì)關(guān)切,有效處置食品安全突發(fā)事件,確保廣大師生在校期間飲食安全。(來(lái)源:西安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局官網(wǎng))