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中秋節(jié)的來歷和風俗、是幾月幾日、吃什么傳統(tǒng)食物

時間:2021-08-10閱讀量:232
導語 中秋節(jié)馬上就要到了,中秋節(jié)是家家戶戶團圓的日子,那么,大家可知道中秋節(jié)的來歷和風俗?中秋節(jié)2021年是幾月幾日?中秋節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物?下面了解一下!

中秋節(jié)的來歷和風俗

中秋節(jié)馬上就要到了,中秋節(jié)是家家戶戶團圓的日子,那么,大家可知道中秋節(jié)的來歷和風俗?下面介紹給大家中秋節(jié)的來歷和風俗!

中秋節(jié)的來歷

中秋節(jié)起源于古代對月的崇拜,至今已歷史悠久!爸星铩边@一詞早記載于《周禮》。因我國古時的歷法,農歷8月15日,正好是一年的秋季,而且是八月中旬,故稱為“中秋”。另外,在一年四季中,每季分為“孟、仲、季”三部分,故秋季的第二個月名為“仲秋”。直到唐朝的初年,中秋節(jié)才成了固定的節(jié)日。民間尚有“吳剛伐桂、嫦娥奔月”的神話傳說。

總之,根據史籍的記載,古代的帝王,多有祭月活動,日期定于農歷8月15日。因為此時正是三秋之半,故名為“中秋節(jié)”。漢辭網認為,這就是中秋節(jié)的由來。

中秋節(jié)的風俗

祭月(拜月)

祭月,在我國是一種十分古老的習俗,實際上是古人對“月神”的一種崇拜活動。在古代有“秋暮夕月”的習俗。夕月,即拜祭月神。自古以來,在廣東部分地區(qū),人們都有在中秋晚上拜祭月神(拜月娘、拜月光)的習俗。拜月,設大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品。在月下,將“月神”牌位放在月亮的那個方向,紅燭高燃,全家人依次拜祭月亮,祈求福佑。祭月賞月,托月追思,表達了人們的美好祝愿。祭月作為中秋節(jié)重要的祭禮之一,從古代延續(xù)至今,逐漸演化為民間的賞月、頌月活動,同時也成為現代人渴望團聚、寄托對生活美好愿望的主要形態(tài)。

中秋節(jié)2021年是幾月幾日,2021年中秋節(jié)是哪天

中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日,中秋節(jié)是各家團圓的日子,很多人期盼中秋節(jié),你知道中秋節(jié)2021年是幾月幾日?2021年中秋節(jié)是哪天?下面介紹給大家2021年中秋節(jié)時間!

中秋節(jié)2021年是幾月幾日

2021年9月21日是中秋節(jié),農歷日期為每年的八月十五。中秋節(jié)是傳統(tǒng)佳節(jié),寓意團圓,同時也是國家法定節(jié)假日,加上中秋節(jié)這一天月亮正圓,因此人們會在這一天賞月、追月、吃月餅等。

中秋節(jié)的由來

中秋節(jié),又稱祭月節(jié)、月光誕、月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié)、拜月節(jié)、月娘節(jié)、月亮節(jié)、團圓節(jié)等,是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日。中秋節(jié)源自天象崇拜,由上古時代秋夕祭月演變而來。初“祭月節(jié)”的節(jié)期是在干支歷二十四節(jié)氣“秋分”這天,后來才調至夏歷(農歷)八月十五,也有些地方將中秋節(jié)定在夏歷八月十六。中秋節(jié)自古便有祭月、賞月、吃月餅、玩花燈、賞桂花、飲桂花酒等民俗,流傳至今,經久不息。

中秋節(jié)起源于上古時代,普及于漢代,定型于唐朝初年,盛行于宋朝以后。中秋節(jié)是秋季時令習俗的綜合,其所包含的節(jié)俗因素,大都有古老的淵源。中秋節(jié)以月之圓兆人之團圓,為寄托思念故鄉(xiāng),思念親人之情,祈盼豐收、幸福,成為豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產。

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中秋節(jié)吃什么,中秋節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物

中秋節(jié)吃什么?中秋節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物?每年的中秋節(jié)都會吃各種各樣的美食,而且中秋節(jié)吃的傳統(tǒng)食物有很多,大家一起了解中秋節(jié)吃的傳統(tǒng)食物!

中秋節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物

1、月餅

中秋吃月餅,是我國流傳已久的傳統(tǒng)風俗。風清月朗、桂香沁人,家家嘗月餅、賞月亮,喜慶團圓,別有風味。月餅作為一種形如圓月,內含佳餡的食品,在北宋時期就已出現。詩人兼美食家蘇東坡就有“小餅如嚼月,中有酥和飴”的詩句。而作為一種食品,稱為“月餅”,則始見于南宋《武林舊事·蒸作飲食》。當時,杭州民間就有“又月餅相饋,取中秋團圓之意”。到了元朝末年,月餅已成為中秋節(jié)日美點。

月餅

2、桂花糕

中秋節(jié)為什么吃月餅,中秋節(jié)吃月餅的由來

眾所周知,中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的節(jié)日,而中秋節(jié)有一種習俗就是要吃月餅。中秋節(jié)為什么要吃月餅?下面介紹給大家中秋節(jié)吃月餅的由來。

中秋節(jié)為什么吃月餅

月餅是圓形的,象征團圓,反映了人們對家人團聚的美好愿望。

民俗專家表示,“月餅”一詞早見于南宋吳自牧的《夢粱錄》中,當時它也只是像菱花餅一樣的餅形食品,后來逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結合在一起,寓意家人團圓。

月餅在我國是有著悠久歷史的,而據記載,早在殷、周時期,江、浙一帶,就流傳著一種“太師餅”它是為紀念太師聞仲而制作的,而這種餅也就是月餅的始祖。而漢代的張騫在出使西域時,就將一些月餅餡料芝麻、胡桃引進,這樣也就有了“胡餅”。

唐代時,“月餅”的名稱開始在民間逐漸流傳開來。到了宋代,月餅又有“荷葉”“金花”“芙蓉”等雅稱。到了宋代,制作月餅也開始講究了,在月餅上面會刻一些圖案等,而到了清代,月餅的工藝更是有所提高,品種也在不斷的增加。

上海中秋節(jié)吃什么,上海中秋節(jié)習俗有哪些

中秋節(jié)是家家戶戶團圓的日子,家家戶戶都會準備美食,不同地區(qū)中秋節(jié)吃食物不一樣,那么,上海中秋節(jié)吃什么?上海中秋節(jié)習俗有哪些?接下來大家一起了解一下吧!

上海中秋節(jié)吃什么

中秋節(jié)是月圓人團圓的佳節(jié),難得舉杯邀明月,家人兩團圓,怎少得了美食相伴了。除了月餅之外,上海中秋節(jié)家庭餐桌上必備的就是“老三樣”——鴨子、芋艿、毛豆。還有酒釀小圓子、桂花酒也是上海人中秋節(jié)必吃的美食。

1、芋艿

上海人過中秋除了吃月餅和鴨子外,還會吃芋艿,有些是把芋艿放老鴨湯里,再加上點扁尖筍燉來吃,也有的是直接蔥油爆炒。芋艿是用球莖繁殖的植物,象征著“母子相依”,因此中秋吃芋艿,有著美好的寓意。江南方言念芋艿諧音“運來”。所以,中秋吃芋艿,不僅一享口福,而且表示好運連連。

2、毛豆

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