為進(jìn)一步規(guī)范食用植物油生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,切實(shí)保.障食用植物油質(zhì)量安全,近日,寧夏石嘴山市市場(chǎng)監(jiān)管局召開全市食用植物油生產(chǎn)企業(yè)提醒告誡暨食用植物油突出問題專項(xiàng)整治線上推進(jìn)會(huì)議。轄區(qū)食用植物油生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人、小作坊負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全管理人員及基層所監(jiān)管人員等共計(jì)90人參加會(huì)議。
會(huì)上組織學(xué)習(xí)了《食用植物油散裝運(yùn)輸衛(wèi)生條件的要求》(GB44917-2024)以及國(guó)家對(duì)散裝食用植物油交付裝卸運(yùn)輸全鏈條監(jiān)管的要求,對(duì)散裝運(yùn)輸食用植物油發(fā)貨方、承運(yùn)方、收貨方的責(zé)任和義務(wù)作出了明確規(guī)定。通報(bào)了企業(yè)在罐車運(yùn)輸食用植物油裝卸管理系統(tǒng)的使用情況,督促企業(yè)壓實(shí)主體責(zé)任,完善購(gòu)銷記錄和罐車清洗記錄。石嘴山市市場(chǎng)監(jiān)管局分管領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食用油摻雜使假、以次充好、超范圍使用食品添加劑、標(biāo)簽虛假標(biāo)注等突出問題專項(xiàng)整治工作作出了進(jìn)一步安排部署,提醒告誡企業(yè)依法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。
會(huì)議指出,食用植物油散裝運(yùn)輸應(yīng)專罐專用,并在罐體顯著位置噴涂易于辨識(shí)的“食用油專用”或“食品專用”標(biāo)識(shí),不得臨時(shí)覆蓋、粘貼、涂改上述標(biāo)識(shí)。運(yùn)輸其他食品后再運(yùn)輸食用植物油的、運(yùn)輸某一品種食用植物油后再運(yùn)輸另一品種食用植物油的以及運(yùn)輸?shù)偷燃?jí)食用植物油后再運(yùn)輸高等級(jí)食用植物油的,都應(yīng)對(duì)罐車進(jìn)行清洗。會(huì)議強(qiáng)調(diào),食用植物油質(zhì)量安全關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全,各生產(chǎn)企業(yè)要切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗(yàn)等制度,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。
下一步,石嘴山市市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)開展食用油突出問題排查整治,堅(jiān)持問題導(dǎo)向、結(jié)果導(dǎo)向,嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為,著力解決食用植物油摻雜摻假、以次充好、超范圍使用食品添加劑,虛假標(biāo)注、交付裝卸運(yùn)輸不規(guī)范等突出問題,切實(shí)維護(hù)人民群眾飲食安全。