為進(jìn)一步規(guī)范校園周邊經(jīng)營(yíng)秩序，營(yíng)造安全和諧文明的學(xué)習(xí)生活環(huán)境，根據(jù)校園周邊市場(chǎng)環(huán)境專(zhuān)項(xiàng)整治工作部署，結(jié)合鐵拳行動(dòng)，日前，山東省煙臺(tái)市海陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局在全市啟動(dòng)為期一個(gè)月的校園周邊食品安全和無(wú)底線(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)項(xiàng)檢查行動(dòng)，護(hù)航開(kāi)學(xué)季。
檢查以校園周邊為主要范圍，以面向?qū)W生經(jīng)營(yíng)的玩具文具店、零食店等經(jīng)營(yíng)單位為重點(diǎn)檢查對(duì)象，重點(diǎn)對(duì)食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證，經(jīng)營(yíng)環(huán)境衛(wèi)生狀況，從業(yè)人員健康管理、食品包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí)和進(jìn)貨查驗(yàn)制度，以及是否經(jīng)營(yíng)過(guò)期、變質(zhì)、“三無(wú)”食品等情況，督促食品經(jīng)營(yíng)者履行進(jìn)貨查驗(yàn)和記錄制度，重點(diǎn)查處無(wú)證經(jīng)營(yíng)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不合格或超過(guò)保質(zhì)期食品等違法違規(guī)行為。
同時(shí)，對(duì)校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位是否嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)責(zé)任和義務(wù)，是否采購(gòu)、貯存和銷(xiāo)售包裝或標(biāo)簽標(biāo)識(shí)具有色情、暴力、不良誘導(dǎo)形式或內(nèi)容危害未成年人身心健康的食品、是否存在向未成年人“無(wú)底線(xiàn)”營(yíng)銷(xiāo)行為等行為進(jìn)行排查。
檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員還督促校園周邊食品銷(xiāo)售者落實(shí)食品安全責(zé)任人責(zé)任，建議使用“山東食鏈”，定期開(kāi)展食品安全自查，承諾在校園周邊不銷(xiāo)售或少銷(xiāo)售“三高”食品等高風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品。同時(shí)簽訂“食品安全承諾書(shū)”，設(shè)置不向未成年人銷(xiāo)售酒的標(biāo)志并在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置公示。
截至目前，共檢查各類(lèi)食品經(jīng)營(yíng)單位24戶(hù)次，針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的未做到分區(qū)銷(xiāo)售、信息公示不全、未按照溫度、濕度要求貯存銷(xiāo)售食品、進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)落實(shí)不到位等問(wèn)題，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了法律法規(guī)宣講，要求商家限期整改。（來(lái)源：中國(guó)食品報(bào)網(wǎng)）