為進(jìn)一步壓緊壓實(shí)食品安全屬地管理和企業(yè)主體“兩個(gè)責(zé)任”，近日，甘州區(qū)火車站街道多措并舉、全力攻堅(jiān)，扎實(shí)推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”分層分級(jí)包保工作落地見成效，切實(shí)保護(hù)轄區(qū)食品安全。
突出“明”，明確責(zé)任。結(jié)合食品安全包保工作要求，召開部署會(huì)議，研究制定實(shí)施方案，將轄區(qū)劃分為4個(gè)食品安全網(wǎng)格，建立健全街道、社區(qū)（村）聯(lián)動(dòng)機(jī)制，形成“層層抓落實(shí)、級(jí)級(jí)見成效”的工作合力，為落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”提供強(qiáng)有力的組織保護(hù)，確保食品安全包保責(zé)任制全面落實(shí)到位。
突出“細(xì)”，厘清摸透底數(shù)。根據(jù)上級(jí)分配的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體基礎(chǔ)信息，對(duì)轄區(qū)經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行摸底，25個(gè)網(wǎng)格工作人員認(rèn)真核實(shí)經(jīng)營(yíng)主體的相關(guān)信息，對(duì)于停工停產(chǎn)的經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行標(biāo)注，對(duì)于實(shí)際已不存在的進(jìn)行剔除，確！鞍！迸_(tái)賬主體的真實(shí)性。截至目前，累計(jì)梳理制定358家包保主體臺(tái)賬、23名包保干部責(zé)任清單和任務(wù)清單，完成358家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的街道、社區(qū)（村）包保干部層級(jí)對(duì)應(yīng)工作。
突出“實(shí)”，督導(dǎo)督促落實(shí)。為推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”分層分級(jí)包保工作落實(shí)見成效，持續(xù)開展食品安全包保督查工作，分管食品安全工作的街道辦事處副主任李小英帶隊(duì)赴包保的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。同時(shí)，精準(zhǔn)開展風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，建立責(zé)任、任務(wù)“雙清單”，對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位加強(qiáng)督導(dǎo)，從營(yíng)業(yè)資格、食品來(lái)源和儲(chǔ)存、食品制作流程、從業(yè)人員健康、環(huán)境衛(wèi)生等常態(tài)化防控條目開展檢查，過(guò)程中強(qiáng)化宣傳作用，并給予切實(shí)可行的意見建議，與包保主體攜手切實(shí)筑牢食品安全底線。（來(lái)源：甘州在線）