是否擔(dān)心每天吃的蔬果含有農(nóng)藥殘留？是否擔(dān)心購(gòu)買的魚(yú)蝦水產(chǎn)含有非法添加？4月11日上午，黃埔區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展的“你送我檢”首場(chǎng)食品安全宣傳便民服務(wù)活動(dòng)在南崗沙步市場(chǎng)拉開(kāi)了序幕；顒(dòng)現(xiàn)場(chǎng)安排了食品安全科普、免費(fèi)快檢服務(wù)、快檢演示與體驗(yàn)等互動(dòng)環(huán)節(jié)，讓消費(fèi)者更深入地了解食品安全知識(shí)，培養(yǎng)健康良好的飲食習(xí)慣。
免費(fèi)檢測(cè)，半小時(shí)出結(jié)果
據(jù)了解，快檢服務(wù)可以檢測(cè)蔬果、畜禽、水產(chǎn)等，檢測(cè)項(xiàng)目包括氯霉素、孔雀石綠、沙丁胺醇、啶蟲(chóng)脒、克百威、氟蟲(chóng)腈等，消費(fèi)者只要將送檢樣品交給現(xiàn)場(chǎng)的快檢人員，快檢人員對(duì)每個(gè)樣品進(jìn)行取樣、登記、編號(hào)，使用快檢設(shè)備對(duì)其進(jìn)行檢測(cè)，半個(gè)小時(shí)后便可知道快檢結(jié)果。
通過(guò)快檢，消費(fèi)者可以知道果蔬中是否有農(nóng)藥殘留，禽畜肉類中獸藥殘留等，“看”到肉眼看不見(jiàn)的東西，能夠吃得更放心、更舒心。同時(shí)，消費(fèi)者也可以近距離接觸檢測(cè)工作并學(xué)習(xí)掌握食品安全的相關(guān)事項(xiàng)。活動(dòng)當(dāng)日，黃埔區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局共發(fā)放宣傳資料400余份，對(duì)消費(fèi)者送來(lái)的菜心、生菜、豬肉、魚(yú)類等55批次食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行快速檢測(cè)，所有批次樣品現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)均為合格。
該局表示，接下來(lái)將會(huì)在10個(gè)A類民生市場(chǎng)有序開(kāi)展“你送我檢”“食品安全進(jìn)社區(qū)”等科普活動(dòng)。
39家食品單位“天天快檢”，一季度合格率99.5%
黃埔區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局堅(jiān)持食品安全標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)化食品安全源頭治理，采用“政府監(jiān)管+企業(yè)自檢+第三方服務(wù)”的工作模式，在全區(qū)39個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型超市及配送中心實(shí)施食用農(nóng)產(chǎn)品“天天快檢”，每天早上對(duì)上市的食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行快速檢測(cè)并公示檢測(cè)結(jié)果，及時(shí)將問(wèn)題食用農(nóng)產(chǎn)品阻擋在餐桌之外。
今年一季度，黃埔區(qū)全區(qū)累計(jì)快速檢測(cè)48661批次食用農(nóng)產(chǎn)品，合格率為99.5%，下架銷毀244批次共1953.71公斤不合格食品農(nóng)產(chǎn)品。對(duì)連續(xù)三次或一個(gè)月內(nèi)有三次快檢不合格產(chǎn)品的銷售主體實(shí)施監(jiān)督抽檢，精準(zhǔn)打擊銷售不合格食用農(nóng)產(chǎn)品的行為，倒逼經(jīng)營(yíng)戶落實(shí)食品安全主體責(zé)任，從源頭把好食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，筑牢食品安全底線。
今年，食用農(nóng)產(chǎn)品快檢再次入選廣州市十大民生實(shí)事，市場(chǎng)監(jiān)管部門將繼續(xù)在全市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)（大型超市）、新業(yè)態(tài)電商配送總倉(cāng)對(duì)“肉菜魚(yú)”等主要食用農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)展快檢，全年將完成不少于190萬(wàn)批次，同時(shí)持續(xù)實(shí)施廣州市食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁、控藥殘、促提升”三年行動(dòng)，以“三棵菜”“一枚蛋”“一只雞”“兩盤(pán)肉”“四條魚(yú)”（即豇豆、韭菜、芹菜、雞蛋、烏雞、肉牛、肉羊、大口黑鱸、烏鱧、鳊魚(yú)、大黃魚(yú)）等11個(gè)重點(diǎn)整治品種為重點(diǎn)對(duì)象，加大監(jiān)督抽檢力度，嚴(yán)格把關(guān)食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)、入市查驗(yàn)，嚴(yán)守廣大人民群眾“舌尖上的安全”。（來(lái)源：廣州日?qǐng)?bào)）