做好校園食品安全工作，廣大師生“舌尖上的安全”，連日來，華鎣市市場監(jiān)督管理局、華鎣市教育和體育局聯(lián)合開展2022年秋季開學(xué)校園食品安全專項檢查。
檢查人員重點對學(xué)校食堂食品安全管理制度落實、從業(yè)人員健康證、設(shè)施設(shè)備運轉(zhuǎn)維護、食品原料采購貯存、食品留樣等內(nèi)容進行全面檢查。同時，檢查人員還對各學(xué)校小賣部進行檢查，重點檢查辣條、面包等食品，嚴禁銷售“三無”食品、過期食品等違法行為，嚴格督促經(jīng)營者落實進貨臺賬、索票索證制度。
檢查中發(fā)現(xiàn)，部分學(xué)校存在食品安全管理制度牌未更新、豬肉檢驗合格證明模糊不清、小賣部部分供應(yīng)商資質(zhì)過期等問題。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，檢查人員現(xiàn)場責(zé)令整改，并嚴格落實“回頭看”工作機制，持續(xù)加強對校園食品安全的監(jiān)管力度。