中秋佳節(jié)將至,為了人民群眾舌尖上的安全,襄都區(qū)市場監(jiān)督管理局組織開展中秋月餅市場食品安全專項(xiàng)檢查,進(jìn)一步深化食品安全監(jiān)管,凈化中秋月餅市場,讓“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)切實(shí)取得實(shí)效。
此次以大型商場、超市、蛋糕店等月餅銷量較大的食品經(jīng)營企業(yè)為重點(diǎn)檢查對象。重點(diǎn)檢查:生產(chǎn)經(jīng)營者資質(zhì)是否齊全合法;加工作坊的環(huán)境、設(shè)備是否滿足生產(chǎn)條件要求;從業(yè)人員健康監(jiān)測制度是否落實(shí)到位;是否使用過期變質(zhì)原輔料;是否落實(shí)索證索票制度;產(chǎn)品名稱、廠名、廠址,QS標(biāo)志是否齊全;月餅保質(zhì)期、生產(chǎn)日期標(biāo)注是否清晰齊全;是否有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證書;是否存在過期霉變;是否存在包裝不合格、過度包裝商品和“天價(jià)”月餅;是否存在采購使用金銀箔粉的違法行為等。
截止目前,共出動(dòng)執(zhí)法人員130余人次,檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營主體80余家次,規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為6處,消除食品安全隱患2處,下達(dá)責(zé)令改正1次,均已緊盯整改到位。下一步,襄都區(qū)市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)采取有力舉措,聚焦食品生產(chǎn)重點(diǎn)環(huán)節(jié),緊抓工作落實(shí),確保專項(xiàng)檢查取得實(shí)效,為人民群眾歡度中秋佳節(jié)營造一個(gè)安全放心的消費(fèi)環(huán)境。(來源:邢臺襄都市場監(jiān)管局公眾號)