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金華農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場：蔬菜價(jià)格連續(xù)12天環(huán)比下跌，葉類菜環(huán)比跌幅20%左右

編輯：越越　　發(fā)布時(shí)間：2022/5/18 9:27:25　　瀏覽次數(shù)：296　　信息分類：休閑食品加盟

據(jù)5月12日農(nóng)產(chǎn)品行情監(jiān)測顯示，金華農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場蔬菜日均交易1400噸，較“五一”期間增加400噸。蔬菜綜合菜價(jià)5.45元/公斤，較昨日下降1.47%，周環(huán)比下降6.75%，蔬菜價(jià)格已連跌12天，處于波動下行階段。

葉菜類價(jià)格普遍走低是本次蔬菜價(jià)格大幅下降的主要原因�，F(xiàn)階段銷量較大的葉菜，諸如花菜、大白菜、油麥菜、生菜、韭菜、青菜、卷心菜均價(jià)分別為4.1元/公斤、1.4元/公斤、3.3元/公斤、2.8元/公斤、3.5元/公斤、3.6、1.8元/公斤，環(huán)比“五一”期間下降27%、23%、18%、18%、25%、21%、17%。另外，線椒、尖椒、冬瓜、馬鈴薯、絲瓜、黃瓜、西葫蘆等時(shí)令蔬菜價(jià)格也下降15%至25%不等，降幅明顯。

近期受多重因素影響，蔬菜價(jià)格穩(wěn)步下行。一是受氣溫升高影響，本地葉菜大量上市，金華農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場整體供應(yīng)量有所增加；二是雖然疫情逐步控制，但走貨速度仍然不快，購買力依然不足，導(dǎo)致需求端仍受影響，5月菜價(jià)波動下行。三是運(yùn)輸成本的降低，相較于疫情期間，貨車物流來金成本顯著下降，直接影響蔬菜批發(fā)價(jià)下降。

據(jù)金華農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場蔬菜批發(fā)大戶介紹，由于近期氣溫度非常適宜葉類菜生長，本地生產(chǎn)的葉類菜正進(jìn)入大量上市的收獲期，所以近期葉類菜的價(jià)格還會在低位運(yùn)行一段時(shí)間。預(yù)計(jì)6月下旬，降幅會有明顯縮小，價(jià)格將與去年同期相差不大。（來源：金華農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場）