紅旗冷飲總廠始建于一九九二年，是由個人投資興辦的民營企業(yè)。在吉林市委、市政府的親切關(guān)懷下，在全市各屆人士的鼎力支持下，在總經(jīng)理劉玉森的帶領(lǐng)下，經(jīng)過十三年的探索和改革，加之科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕?jīng)營管理，使企業(yè)初具規(guī)模。到目前為止，企業(yè)擁有資產(chǎn)5000多萬元，占地面積21000平方米，建筑面積17350平方米，管理人員及技術(shù)人員60人，下設(shè)：綜合辦公室、生產(chǎn)總調(diào)度室、人力資源部、財務(wù)部、技術(shù)開發(fā)部，銷售部及質(zhì)管部兩室五部。