人造肉商業(yè)化進程加速，全球范圍內(nèi)多家品牌獲得融資。以色列細胞生長肉培育商AlephFarms于近日完成1.05億美元B輪融資，由LCatterton和中東風險投資平臺DisruptAD的成長基金領(lǐng)投。本次融資主要用于其細胞栽培牛排的大規(guī)模商業(yè)化，擴大制造規(guī)模并擴大國際業(yè)務，并在2022年首次上市之前擴大其產(chǎn)品組合和技術(shù)平臺。
此外，美國真菌蛋白初創(chuàng)公司Meati也于近日籌集5000萬美元B輪融資，由AcreVenturePartners和新投資者BOND領(lǐng)投，Ventures、CongruentVentures和TaoCapital跟投。本輪融資的大部分資金將用于完成80,000平方英尺的生產(chǎn)工廠的建設，該工廠將很快及時生產(chǎn)出數(shù)百萬磅的Meati，以便在2022年進行商業(yè)投放。