當(dāng)代年輕人，雖無法對(duì)零食“斷舍離”，但也試圖在“饞”和零食之間找尋健康。他們的飲食消費(fèi)觀，既注重真正的營養(yǎng)均衡，又習(xí)慣以年輕化視角打量產(chǎn)品調(diào)性。然而符合年輕一代另類“養(yǎng)生”理念的新物種，無論是數(shù)量還是細(xì)分品類都少之又少，他們?cè)谫徺I時(shí)常常陷入“沒得選”的處境。
為進(jìn)一步補(bǔ)充年輕人健康飲食選擇，健康零食品牌ffit8上線小黃人聯(lián)名款蛋白棒，以全球流行IP賦予蛋白棒潮玩屬性，推動(dòng)零食健康化進(jìn)程的同時(shí)，也推動(dòng)蛋白棒等健康零食破圈至更廣泛的群體，成為潮流飲食新選擇。
爆款健康零食單品，深受年輕一代喜愛的蛋白棒
如今，新一代年輕人消費(fèi)更講究主動(dòng)權(quán)、個(gè)性化和新鮮感。因此，“腦白金”式的傳統(tǒng)宣傳、老年風(fēng)的養(yǎng)生保健品，難以戳中想健康的年輕消費(fèi)者。
為將年輕元素與新消費(fèi)群體的健康需求相匹配，ffit8選擇小黃人IP這一新時(shí)代消費(fèi)者的記憶符號(hào)，讓他們有更強(qiáng)烈的意愿去了解ffit8蛋白棒。
產(chǎn)品設(shè)計(jì)層面，ffit8蛋白棒完美融合了小黃人的可愛萌，一盒7只裝，每只都繪制了不同形象的“大眼萌”。香蕉底味與大顆藍(lán)莓的口味組合，也在外觀上映射了經(jīng)典的藍(lán)色背帶褲裝扮。精致感、玩樂性且兼具美味的香蕉藍(lán)莓味蛋白棒，滿足了年輕人零食社交的分享需求。
但是，與熱門IP的聯(lián)名，短期內(nèi)或許能夠催生產(chǎn)品熱度，但如果局限于生搬IP形象，容易造成產(chǎn)品價(jià)值感過于依賴IP，難以實(shí)現(xiàn)與年輕消費(fèi)者的深層連接，更難以通過“生搬硬套”的IP打造爆款產(chǎn)品。
對(duì)此，ffit8的每次聯(lián)名都致力于發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品、IP與消費(fèi)者之間的共性，讓IP賦予產(chǎn)品更多的內(nèi)容價(jià)值，讓產(chǎn)品融入IP，打造自帶社交屬性的“新產(chǎn)品”，同時(shí)以產(chǎn)品應(yīng)用場(chǎng)景為介質(zhì)，打通品牌與年輕潮流群體的連接方式。
以之前的聯(lián)名款為例，ffit8曾與《中國新說唱》推出牛肉風(fēng)味蛋白棒，抓住說唱圈的“Beef”梗，與嘻哈文化形成共振；而和故宮觀唐共同推出“朕很棒”的蛋白棒，則化用荔枝諧音“勵(lì)志”，深入年輕人語境；此次ffit8和小黃人的聯(lián)名，基于小黃人可愛、愛玩的電影形象和“另類奶爸”的劇情背景，深耕家庭場(chǎng)景。
逐漸讓IP價(jià)值內(nèi)化，才是品牌方與IP聯(lián)名的價(jià)值，這也是ffit8蛋白棒逐步成為新一代社交貨幣的原因之一。數(shù)據(jù)顯示，ffit8成立年便躋身“億元俱樂部”，成為年輕人的根蛋白棒。
零食“改造”，零食自由正加速
拿起心儀的零食，也會(huì)看看背后的營養(yǎng)成分表再猶豫下。越來越多的年輕人變身“食品專家”，熱衷于研究自己所吃食物的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)、熱量等問題。面對(duì)高糖、高油、高熱量的美味零食，不少消費(fèi)者徘徊猶豫，而其他替代性健康方案的稀缺，往往驅(qū)使他們被迫選擇垃圾食品。
隨著新生代消費(fèi)群體的健康飲食需求興起，越來越多的玩家入場(chǎng)大健康領(lǐng)域，孵化出代餐、零食、植物肉、燕麥奶、營養(yǎng)保健品等熱門品類。與此同時(shí)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇，行業(yè)中產(chǎn)品同質(zhì)化明顯，消費(fèi)者以及資本市場(chǎng)也愈發(fā)持謹(jǐn)慎態(tài)度。
而ffit8卻在此之際獲得消費(fèi)者的肯定和青睞，其銷售成績近6個(gè)月實(shí)現(xiàn)4倍以上的增長。除IP價(jià)值內(nèi)化外，品牌定位、產(chǎn)品品質(zhì)均為ffit8增長模型的關(guān)鍵。
在ffit8創(chuàng)始人張光明看來，真正彌合年輕人的飲食缺口，需要對(duì)零食進(jìn)行健康化改造。科學(xué)研究和數(shù)據(jù)表明，目前絕大多數(shù)國人的飲食結(jié)構(gòu)問題在于蛋白質(zhì)攝入量嚴(yán)重不足，與國家建議的每日攝入指標(biāo)有20g左右的差距。因此，ffit8選擇圍繞蛋白質(zhì)打造“兩高兩低”（高蛋白、高膳食纖維、低糖、低熱量）的健康零食。
原料層面，ffit8選用全球優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，定制研發(fā)黑科技WPI分離乳清蛋白，實(shí)現(xiàn)高達(dá)的消化率。供應(yīng)鏈層面，ffit8并沒有選擇代加工模式，而是通過獨(dú)立自主研發(fā)產(chǎn)品體系，以優(yōu)質(zhì)蛋白為核心孵化和設(shè)計(jì)高質(zhì)量健康零食。研發(fā)團(tuán)隊(duì)會(huì)在嚴(yán)控蛋白質(zhì)品質(zhì)的基礎(chǔ)之上，聚焦口味、形態(tài)等因素，在健康的同時(shí)無限接近零食口感。
蛋白棒就是ffit8健康零食的成功案例之一。其形態(tài)小巧，攜帶方便，同時(shí)味覺層次豐富，目前已覆蓋豆乳味、巧克力味、荔枝味、牛肉味以及小黃人聯(lián)名款香蕉藍(lán)莓味等。消費(fèi)者既能獲得味蕾上的滿足，又可以簡單無負(fù)擔(dān)地吃出健康。ffit8蛋白棒正成為年輕人飯后解饞、職場(chǎng)分享、出游儲(chǔ)能的新零食選擇。
此次小黃人蛋白棒的上線，讓ffit8蛋白棒再一次展現(xiàn)了零食健康化的無限可能。據(jù)張光明透露，未來，ffit8還將延續(xù)強(qiáng)大的供應(yīng)鏈能力和深度的營銷洞察，對(duì)餅干等零食品類進(jìn)行健康化改造，讓未來的年輕人在健康的前提下實(shí)現(xiàn)零食自由。
業(yè)內(nèi)分析人士表示，當(dāng)下健康飲食消費(fèi)的常態(tài)化趨勢(shì)更加顯著，在市場(chǎng)需求增長預(yù)期向好的背景之下，賽道競(jìng)爭(zhēng)勢(shì)必加劇。當(dāng)市場(chǎng)格局處于快速變化之中，ffit8等極具創(chuàng)新力的健康零食品牌則以消費(fèi)洞察、產(chǎn)品能力、溝通方式為組合元素，形成長期發(fā)展支撐，未來或?qū)⑼苿?dòng)整個(gè)行業(yè)理性增長。（來源：網(wǎng)易網(wǎng)）