日前，山西省臨汾市永和縣委、縣政府正式對(duì)外發(fā)布“永和棗羊”區(qū)域公共品牌，其預(yù)制菜系列產(chǎn)品同時(shí)正式推向市場(chǎng)。
近年來(lái)，永和縣委、政府立足“特”“優(yōu)”資源優(yōu)勢(shì)，做足土特產(chǎn)大文章，以農(nóng)產(chǎn)品品牌化驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，以產(chǎn)業(yè)振興推動(dòng)鄉(xiāng)村全面振興。“食棗粉、飲山泉，成就了永和棗羊肉質(zhì)鮮嫩、口感鮮香、營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn)。我非常榮幸地向大家發(fā)出邀請(qǐng)，相約永和、相約未來(lái)，共同參與農(nóng)特產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)和推廣，共同分享這塊紅色土地帶來(lái)的機(jī)遇和紅利！庇篮涂h委.書(shū)記高永賢說(shuō)。
永和縣地處呂梁山脈南端，黃河中游晉陜大峽谷東岸，山川秀美、生態(tài)優(yōu)良，縣域內(nèi)不僅有華北地區(qū)面積大的梯田——永和梯田，縣里養(yǎng)羊的歷史亦非常悠久。據(jù)《永和縣志》記載，歷史上永和縣就有“戶戶有畜、牛羊成群”的描寫(xiě)。永和縣的自然條件還適宜紅棗生長(zhǎng)，享有“全國(guó)紅棗示范縣”“中國(guó)棗鄉(xiāng)”稱號(hào)。
近年來(lái)，永和縣與山西農(nóng)大合作，持續(xù)推動(dòng)羊產(chǎn)業(yè)的規(guī)；⑵放苹，打功能牌，走生態(tài)養(yǎng)殖之路，打造了“永和棗羊”品牌。此外，永和縣還出臺(tái)了一系列養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃和獎(jiǎng)補(bǔ)政策，實(shí)施種羊場(chǎng)、飼草加工廠建設(shè)，抓規(guī)模、優(yōu)布局、抓項(xiàng)目、建園區(qū)，推動(dòng)全縣羊飼養(yǎng)量達(dá)30.2萬(wàn)只，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)3億元，邁入全省養(yǎng)羊大縣行列，同時(shí)，抓品種促改良、抓品牌建市場(chǎng)，向高質(zhì)量發(fā)展要高收益。
羊產(chǎn)業(yè)的復(fù)興，為永和縣打造現(xiàn)代山地高效農(nóng)業(yè)樣板區(qū)蹚出了新路徑，也為鄉(xiāng)村振興的可持續(xù)發(fā)展提供了新引擎。“永和縣良種繁育、育肥、加工、銷售于一體的有機(jī)紅棗羊產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展模式，實(shí)現(xiàn)了‘永和棗羊’品牌從無(wú)到有、由賣羊到賣肉的轉(zhuǎn)變。”山西省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家、山西農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院教授任有蛇說(shuō)。（來(lái)源：農(nóng)民日?qǐng)?bào)）