為及時消除食品安全隱患，切實規(guī)范生產經營秩序，近期，蘭州市城關區(qū)市場監(jiān)督管理局食品藥品檢驗檢測中心圍繞夏季消費熱點，在全區(qū)開展飲料和水產品集中抽檢工作。
開展飲料專項監(jiān)督抽檢。結合全市夏令冷凍飲品生產企業(yè)專項檢查動員部署會議精神及全區(qū)“你點我檢”問卷收集結果（群眾對奶茶食品關注度65.8%），聯(lián)合第三方檢測機構開展飲料專項監(jiān)督抽檢。主要抽檢關注度較高的喜茶、一點點、放哈、瑞幸等網紅連鎖品牌的自制奶茶、水果茶、自制酸奶等飲品，重點檢測飲料中鉛、總砷、鎘、總汞等重金屬、大腸菌群、銅綠假單胞菌、溴酸鹽、亞硝酸鹽、甜蜜素等項目是否符合國家食品安全標準；檢測三聚氰胺、丙二醇、商業(yè)無菌等項目。據(jù)悉，此次抽檢各類飲品30批次，正在檢驗中。
開展水產品專項監(jiān)督抽檢。嚴格落實“雙隨機、一公開”及抽檢分離制度，主要以市面流通的活水魚、蝦、蟹等為重點品種，以張?zhí)K灘水產品批發(fā)市場及大型超市為重點對象，按照食用農產品監(jiān)督抽檢要求，檢測是否有違法添加行為，是否添加硝基呋喃、孔雀石綠等違禁藥，是否違規(guī)使用氯霉素、恩諾沙星等添加劑。同時，與東湖市場所聯(lián)合對被抽樣單位和個人依法經營、衛(wèi)生環(huán)境等進行現(xiàn)場檢查，對發(fā)現(xiàn)的違反有關法律法規(guī)行為進行記錄取證并依法處罰。據(jù)悉，此次抽檢各類水產品11批次，已送往蘭州市食品藥品檢驗檢測研究院進行檢測。
下一步，城關區(qū)市場監(jiān)管局將及時向社會公布檢驗結果和調查處置情況，全力把好食品安全質量關，切實維護好消費者合法權益，守護好炎炎夏日消費者舌尖上的清涼。（來源：蘭州市市場監(jiān)督管理局微信號）