7月5日，湖北省宜昌市高新區(qū)食品安全宣傳周啟動儀式在區(qū)市場監(jiān)管局會議室舉行。轄區(qū)大中型生產(chǎn)企業(yè)、餐飲單位、商超共42家單位參與啟動儀式。此次食品安全宣傳周的主題是“食品安全 共同締造”，旨在逐步形成社會各界協(xié)同共治、有序參與的良好格局，不斷增強市民對食品安全的獲得感、幸福感、安全感，營造尚德守法的市場環(huán)境，推動提升公眾食品安全素養(yǎng)。
啟動儀式上，由高新區(qū)市場監(jiān)管局食藥科劉愷璇授課，組織食品企業(yè)負責人、關(guān)鍵崗位人員學習法律法規(guī)、業(yè)務(wù)技能，開展警示教育培訓，并督促食品行業(yè)協(xié)（學）會、食品企業(yè)主動開展集中宣傳活動，增強食品企業(yè)的安全意識、法律意識、責任意識和道德意識。
在食品安全宣傳周期間，高新區(qū)將通過各類科普宣傳提高市民對創(chuàng)建工作的知曉度、滿意度。在“你點鄂檢”環(huán)節(jié)中，監(jiān)管人員將按照一早一晚抽檢要求，對宜昌高新區(qū)智慧小吃店和宜昌高新區(qū)巴比客優(yōu)燒烤繽紛銀座店開展食品安全監(jiān)督抽檢，充分響應(yīng)市場監(jiān)管總局“你點我檢、服務(wù)惠民生”的號召。同時，將以科普站開放日、食品安全“五進”等宣傳形式，讓食品安全共治共享深入人心。努力營造全社會關(guān)注食品安全、參與食品安全的良好氛圍。（來源：中國食品報網(wǎng)）