泡椒鳳爪是大家喜歡吃零食,現(xiàn)在的零食,有時(shí)候自己可以在家里做,泡椒鳳爪現(xiàn)在很多人在家里嘗試,那么,自制泡椒鳳爪多久可以吃?
自制泡椒鳳爪多久可以吃
1、一般是要泡12個(gè)小時(shí)的樣子,提前準(zhǔn)備適量涼白開放入冰箱冷凍至冰涼,不要結(jié)冰,將洗好的雞爪浸入冰水里,這樣做出來(lái)的雞爪透去了生水,而且皮會(huì)脆脆的,很好吃。不要在冰水里時(shí)間太長(zhǎng),肉質(zhì)太緊也不好吃,如果不喜歡皮脆脆的,就不用冰水。
2、泡椒倒入保鮮盒里,加入適量涼白開,加入少許白醋,適量鹽,攪拌均勻,鹽的用量根據(jù)買的泡椒的咸淡決定多少,可以嘗一下,味道要稍微偏咸。放入雞爪浸泡,蓋好蓋子,放入冰箱冷藏12小時(shí)左右就可以了。
自制泡椒鳳爪能放幾天
1、在家制作好了泡椒鳳爪,盡快吃完,如果一定得保存幾天的話,應(yīng)該放進(jìn)冰箱冷藏,冰箱可以阻斷一些細(xì)菌,而低溫可以減慢變質(zhì)的速度,只要保存得當(dāng)一周也是沒問題的哦。
2、我們自己在家做的泡椒鳳爪沒有防腐劑,它肯定是不能放那么久的,一般2、3天內(nèi)就得吃完,放在冰箱冷藏可以放一周,如果再放久一點(diǎn)就要慎吃了,因?yàn)殡u爪是會(huì)變質(zhì)的,即使它經(jīng)過了鹽水的泡制,它還是會(huì)變質(zhì)的。
經(jīng)過以上內(nèi)容我們了解到自制泡椒鳳爪多久可以吃,大家可以泡椒鳳爪一般是要泡12個(gè)小時(shí),大家在自己做泡椒鳳爪的適合要注意!