為切實加強疫情防控工作，防范疫情通過進口冷藏冷凍食品輸入風(fēng)險，通遼市科爾沁區(qū)市場監(jiān)督管理局開展冷鏈食品安全專項檢查行動，進一步加大對冷鏈食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管和檢測力度，實現(xiàn)排查全覆蓋、無遺漏，筑牢食品安全防線。
檢查中，監(jiān)管人員重點對食品儲存條件、產(chǎn)品質(zhì)量、標簽標識、食品來源、檢驗檢疫證明等進行了檢查，要求“總倉”和冷鏈食品經(jīng)營企業(yè)要嚴格落實“三專、三證、四不”要求，加強從業(yè)人員健康管理和物防措施。同時要求各冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營主體負責(zé)人要切實提高政治站位，充分認識冷鏈食品疫情防控工作對于應(yīng)對疫情防控新形勢的重要意義。
結(jié)合近期疫情防控工作進展，科爾沁區(qū)市場監(jiān)督管理局將進一步加大對進口冷鏈食品監(jiān)管力度，對冷鏈食品經(jīng)營企業(yè)持續(xù)進行檢查，發(fā)現(xiàn)違法犯罪行為，依法移送公安機關(guān)查處。督促冷鏈食品經(jīng)營企業(yè)切實落實主體責(zé)任，嚴格強化疫情防控和食品安全全鏈條閉環(huán)管控，筑牢疫情防線，穩(wěn)固食安基石。（來源：通遼市場監(jiān)管微信號）