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新發(fā)地市場(chǎng)部分蔬菜價(jià)格穩(wěn)中有降，國(guó)產(chǎn)大櫻桃成為消費(fèi)主流

編輯：娜娜　　發(fā)布時(shí)間：2024/3/22 8:31:19　　瀏覽次數(shù)：237　　信息分類：休閑食品招商

春暖花開之際，各地農(nóng)產(chǎn)品長(zhǎng)勢(shì)喜人，陸續(xù)批量上市，新發(fā)地市場(chǎng)供應(yīng)十分充足、品種特別豐富。近期，新發(fā)地市場(chǎng)的部分蔬菜價(jià)格出現(xiàn)了回落，其中以茄果類蔬菜為明顯。尖椒、柿子椒、西葫蘆、黃瓜、西紅柿、圓茄、長(zhǎng)茄、絲瓜、苦瓜等蔬菜價(jià)格均有所下降。這主要是由于產(chǎn)地產(chǎn)量增加或市場(chǎng)上市量增加導(dǎo)致的。據(jù)統(tǒng)計(jì)，新發(fā)地市場(chǎng)蔬菜日均上市量達(dá)到2.3萬噸，加權(quán)平均價(jià)為3.5元/公斤左右，整體供應(yīng)充足，價(jià)格穩(wěn)中略降。

與此同時(shí)，雞蛋價(jià)格也在低位運(yùn)行，均價(jià)在3.8元/斤左右，年同比下降了20%。目前雞蛋銷售處于平淡狀態(tài)，單位食堂的用蛋量已經(jīng)恢復(fù)到常態(tài)，零售端的銷量也在逐步恢復(fù)中。盡管零售商入場(chǎng)采購(gòu)的頻次和數(shù)量仍然偏低，但短時(shí)間內(nèi)雞蛋價(jià)格回落的幅度不會(huì)太大。禽蛋商戶介紹，養(yǎng)雞場(chǎng)仍處于微利或輕度虧損的狀態(tài)，如果蛋價(jià)繼續(xù)下降，養(yǎng)雞場(chǎng)可能會(huì)以惜售的方式來應(yīng)對(duì)，進(jìn)而使得后期蛋價(jià)走勢(shì)呈現(xiàn)出波動(dòng)上行的趨勢(shì)。

在新發(fā)地水果市場(chǎng)可以看到，國(guó)產(chǎn)大櫻桃批量上市成為新的亮點(diǎn)。主要產(chǎn)地是大連的大棚種植大櫻桃，品種以美早為主。借助技術(shù)進(jìn)步和管理經(jīng)驗(yàn)的嫻熟，國(guó)產(chǎn)大櫻桃的品質(zhì)越來越好，糖度和硬度都有明顯的提升。在春節(jié)后進(jìn)口車?yán)遄油耸械那闆r下，國(guó)產(chǎn)大櫻桃開始接力，其新鮮度和消費(fèi)吸引力更是引發(fā)了大量采購(gòu)商的青睞。

今后，新發(fā)地市場(chǎng)將繼續(xù)發(fā)揮市場(chǎng)調(diào)節(jié)和供應(yīng)保.障作用，為消費(fèi)者提供更多優(yōu)質(zhì)、安全、新鮮的農(nóng)產(chǎn)品。同時(shí)，也要積極應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化和挑戰(zhàn)，不斷優(yōu)化服務(wù)模式，提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，為推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)力量。

隨著技術(shù)的進(jìn)步，國(guó)產(chǎn)大櫻桃、藍(lán)莓、草莓等高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品有望在未來市場(chǎng)中占據(jù)更大份額，為消費(fèi)者帶來了更加豐富的選擇，也為種植者帶來更多的發(fā)展機(jī)遇和挑戰(zhàn)。新發(fā)地市場(chǎng)將持續(xù)關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和消費(fèi)者需求變化，積極引導(dǎo)和推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)提升和品牌建設(shè)。