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首車寧夏硒砂瓜運(yùn)抵新發(fā)地為首都人民消暑解渴

編輯：娜娜　　發(fā)布時(shí)間：2023/7/13 9:19:07　　瀏覽次數(shù)：324　　信息分類：休閑食品招商

炎炎夏日，首都消費(fèi)者翹首以盼的是吃上一口爽口的西瓜，在眾多品類中，寧夏硒砂瓜獨(dú)樹(shù)一幟，備受關(guān)注。硒砂瓜出自神奇寧夏、塞上江南，核心產(chǎn)區(qū)在中衛(wèi)市。瓜農(nóng)們用壓砂栽培技術(shù)進(jìn)行特色種植，培養(yǎng)了寧夏硒砂瓜獨(dú)特的品質(zhì)。

很多人對(duì)砂石地里種西瓜表示不理解，其實(shí)寧夏壓砂種植歷史悠久。幾百年前，西北大旱，糧食絕收，百姓流離。有戶農(nóng)民在環(huán)香山礫石間發(fā)現(xiàn)一片茂盛雜草，撥開(kāi)礫石，下面非常濕潤(rùn)，他一時(shí)之間受到啟發(fā)，便把山溝中的砂石背到地勢(shì)低洼處，鋪成一片壓砂地，適逢一場(chǎng)秋雨，種植的谷物喜獲豐收，從此壓砂抗旱的經(jīng)驗(yàn)，在中衛(wèi)地區(qū)廣泛流傳。硒砂瓜產(chǎn)區(qū)處于沖擊扇區(qū)，十年九旱，缺水嚴(yán)重，但是日照和溫差優(yōu)勢(shì)明顯，在地表上鋪上一層砂石，既能蓄水，又能減少蒸發(fā)，還能發(fā)揮土壤保溫作用。從生態(tài)上來(lái)講，還可以避免水土流失。種植硒砂瓜，既有經(jīng)濟(jì)效益，又有社會(huì)效益。

早在20年前，硒砂瓜就遠(yuǎn)銷北京新發(fā)地，深受首都消費(fèi)者的歡迎，那時(shí)候家庭成員較多，一大家子圍在一起，切開(kāi)一個(gè)超大個(gè)的寧夏硒砂瓜，香脆沙甜，吃上一口，久久不能忘懷。2007年，市場(chǎng)副董事長(zhǎng)楊洪凱帶著西瓜銷售大戶，到寧夏實(shí)地考察對(duì)接，進(jìn)一步提高硒砂瓜品質(zhì)，暢通渠道，正本溯源，讓首都人民能夠吃上正宗的硒砂瓜，此后硒砂瓜在新發(fā)地市場(chǎng)的銷售長(zhǎng)期占有重要位置。

新發(fā)地市場(chǎng)西瓜銷售商戶呂然，是北京大興人，她五六年前開(kāi)始銷售寧夏硒砂瓜，剛開(kāi)始在大興龐各莊西瓜市場(chǎng)銷售，積累了豐富的收貨和銷售經(jīng)驗(yàn)。今年，她把目光投向首都人民的“果盤(pán)子”——北京新發(fā)地市場(chǎng)。她丈夫一個(gè)月以前就去了寧夏中衛(wèi)，和瓜農(nóng)住在一起，精心管理，看著硒砂瓜一天天長(zhǎng)大。近日，從產(chǎn)地發(fā)來(lái)首車硒砂瓜，讓首都消費(fèi)者率先品鑒來(lái)自神奇寧夏的戈壁西瓜，獲得與眾不同的味覺(jué)體驗(yàn)。再過(guò)幾天，就要進(jìn)入上市期。今年5月份，寧夏中衛(wèi)硒砂瓜受連續(xù)低溫天氣的影響，較往年同期生長(zhǎng)緩慢，約推遲一周上市，且各產(chǎn)區(qū)上市時(shí)間比較集中，價(jià)格將會(huì)有一定的下調(diào)，但是品質(zhì)確有十足的保.障。寧夏硒砂瓜，因旱而興，因雨而豐，持續(xù)造福廣大消費(fèi)者。