北京食品學(xué)會(huì);（以下簡稱：學(xué)會(huì)）成立于1979年，是一個(gè)科技人才薈萃的學(xué)術(shù)團(tuán)體，一個(gè)多學(xué)科、跨行業(yè)、隊(duì)伍雄厚的社團(tuán)組織�，F(xiàn)有個(gè)人會(huì)員200余人，團(tuán)體會(huì)員31個(gè)。理事分布于國家和市屬工業(yè)、農(nóng)業(yè)、商業(yè)、糧食、畜牧業(yè)、部隊(duì)、醫(yī)療、大專院校、科研院所、中外合資等單位。營養(yǎng)學(xué)專家于若木特為學(xué)會(huì)題寫“食品科技工作者之家”。
學(xué)會(huì)堅(jiān)持“團(tuán)結(jié)、尊重、協(xié)作、奮進(jìn)”的辦會(huì)定位，以“民主辦會(huì)”為理念，以積極推進(jìn)首都食品工業(yè)的發(fā)展為宗旨，學(xué)會(huì)積極開展食品科技理論研究、學(xué)術(shù)交流、成果推廣、科學(xué)考察、培訓(xùn)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、咨詢服務(wù)、科普宣傳、編輯刊物，并創(chuàng)辦了電子會(huì)刊等。
學(xué)會(huì)自成立以來，根據(jù)食品行業(yè)的發(fā)展和需要，多次舉辦國內(nèi)外大型專題學(xué)術(shù)交流會(huì)、青年研討會(huì)及青年演講比賽等學(xué)術(shù)活動(dòng)；組織企業(yè)和業(yè)內(nèi)專家學(xué)者開展具有思想性、科學(xué)性、創(chuàng)新性的學(xué)術(shù)活動(dòng)和科普活動(dòng)；為北京奧運(yùn)食品科技與食品著書立說、撰寫《食與健康》、《平衡膳食;珍愛健康》、《科學(xué)飲食;健康伴您行》等科普讀物，開展了營養(yǎng)配餐員、公共營養(yǎng)師、食品檢驗(yàn)員的培訓(xùn)，舉辦了豐富多彩的各類科普活動(dòng)等。
三十多年來，在全體會(huì)員的鼎立支持和參與下，在各屆理事長的精心指導(dǎo)和組織下，學(xué)會(huì)取得了一些顯著的成績，多次受到北京市科協(xié)、食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)的表彰。
進(jìn)入國家“十二五”;規(guī)劃開局之年的北京食品學(xué)會(huì)，以首都食品和食品、食品行業(yè)的發(fā)展、現(xiàn)代食品資源及功能食品技術(shù)開發(fā)為己任，為建成國內(nèi)、的學(xué)會(huì)而努力。
學(xué)會(huì)現(xiàn)設(shè)7個(gè)分會(huì)：學(xué)術(shù)委員會(huì)、科普委員會(huì)、青年委員會(huì)、金橋委員會(huì)、食品委員、保健食品委員會(huì)、乳制品與益生菌委員會(huì)。
在職稱評(píng)定方面，學(xué)會(huì)承擔(dān)了北京市人事和社會(huì)勞動(dòng)保障局工程技術(shù)系列（食品）中級(jí)職稱評(píng)審工作。
學(xué)會(huì)擁有獨(dú)立的網(wǎng)站（www.bfi.org.cn）和“食日談”（www.10ritan.com）大型的學(xué)術(shù)交流與科學(xué)普及服務(wù)型網(wǎng)站。
在學(xué)術(shù)交流方面，每年舉辦“北京食品高峰論壇”、“食品科技論壇”各一屆，為國內(nèi)外食品行業(yè)專家學(xué)者、企業(yè)家提供了一個(gè)相互交流、共同探討，加強(qiáng)合作、實(shí)現(xiàn)互贏的平臺(tái)，同時(shí)，為保�。üδ埽┦称返慕】蛋l(fā)展做出了積極的貢獻(xiàn)。
聯(lián)系電話：62061586
電子郵箱：bjspxh@bjkp.gov.cn
地;址：北京海淀區(qū)北土城西路197號(hào)北京聯(lián)合大學(xué)應(yīng)用文理學(xué)院教學(xué)樓621室
郵政編碼：100191
附：學(xué)會(huì)屆理事長：夏傳鈍
第二屆—第四屆理事長：陳式寬
第五屆—第六屆理事長：蔡同一
第七屆—第八屆理事長：金宗濂
